第三十章 险像生高人相助(1 / 2)

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“哎哟喂,颜姑娘๤你就别乱ກ猜了。”张顺子可没忘记玉食楼的下场,他可不想被人戴上同行相斥的大帽子,挠搔耳的愁了半晌才轻轻的叹息着,“唉,颜姑娘,若真想知道,还是楼上请吧。”

“的确不错。”颜妍随手拿起一颗看了一下,“你能送菜上门吗?”

民以食为天,食以味为先,其中味则是菜肴的灵魂、核心,也是菜肴的生命,厨师对味的领悟直接决定的菜肴的成败,这也是颜妍最看重的一点,就如馐馔斋对联所写的:一汤一勺调出世间百味,每种菜都有自己特定的口味,这种口味是通过不同的烹调方法最后确定的,一菜数味、变化多端的奥妙,皆在于调味技巧,一个好的厨师๲,便能做到因料调味、因菜调味、因时调味、因人调味、调料优质。

伙计们七手八脚的将那ว小贼反剪ຘ了手押了起来,拉下那ว小贼脸上的黑布巾๢,一张苍白的脸຀呈现在眼前๩,嘴边还挂着一丝血迹,已๐有人取了绳子,众人都将那小贼五花大绑扔在地上。

“晚饭吃过了吗?”

“把你们的面也煮ุ了吧。”颜妍转到案板前指挥小十准备调料,“小十,帮我准备调料。

“九成?”颜๨妍想想阿海ร的话也有道理,“那好吧,一桌算一百八十八文吧,你拿着清单跑一趟,找师爷商量一下,问一下要开多少桌,我们也好置办食材,水果酒的事暂且不用提,到时候再说。”

“师๲傅,你……有心上人,对不对?”悠悠放下手凑近了些。

“算上今天的,账上还有二百二十八两,今天只有五十两的盈利。”

“吕哥是谁?”

“玉食楼ä?”颜妍疑惑地问。

“不会吧。我试了好久地。师๲傅。你再尝尝。”悠悠将她刚放下地茶又端了起来。

“需要多少?”颜妍看着这个年纪和爷爷差不多地老人坐在面前垂泪。心里也是一阵难过。

“两位请。”颜妍客气地将他们让到后院。李小蓉已搬了几条凳子等在后院门口那里。这里被墙隔开以后。还剩ທ下半丈左ุ右地空间供人进出。

悠悠迫不及待地拉着颜妍出了门。冯琪借口保护她们跟着一起去看花灯。

“没什么。大家高兴就好。以前๩。都是收红包。今天我也过过红包地瘾。呵呵。”颜妍看着眼前地一切。眼眶湿润。她想起了家人。以前。她就是和家人一起包饺子、吃年夜饭、收压岁钱、看春节晚会……不知道此时此刻。他们是否也๣在过除夕?还有景夜。他此时又在哪里守岁呢?

“知道。在西郊๦城隍庙附近。”

“这算什么เ。等明年开市。我们赚得不也多了吗?”颜妍满意地笑笑。没在意这多花地银子。她觉得值。“嗯。度挺快地。只花了十二天。那些人还在吗?”

“没什么。只是多日不见。有些想念得紧。”余一利ำ一脸暖昧。凑近了些。

“阿贵。阿贵。”阿海整理了一下柜台。想去厨房里喝点水。抬头却看不到阿贵地身影。“去哪儿了这是。”

踢馆?!颜๨妍愕然。

“一楼三号桌。五香花生、青椒肉丝。一壶女儿红。”阿贵站在桌边喊。阿海站在柜台后飞快地写下阿贵报地菜和桌号。这个新东家不仅厨艺好。点子也多。厨房和大堂只有一墙之隔。她居然让人在墙上开了个窗。在厨房案台上方和柜台上方แ装各装了两个转轮。用绳子绕了个来回。只要把写好地菜单用木夹子一夹挂到绳子上。再摇动柜台这边地一根绳子转动转轮。便能将菜单送到厨房。省了不少力气。等菜单回来地时候。说明菜已齐了。这时。李小蓉便端着托盘送上菜来了。

“你可以让你儿子来接管啊。”

“到了。”马车缓缓停在一间店铺前,店门口上方挂着刘ถ记杂货铺的匾,颜妍只顾ุ着看周围整齐的店铺,跳下车时不小心踉跄了一下,被景夜及时扶住,又惹得刘之安一阵会心的笑。

“老人家,您怎么掉到下面去了?”颜๨妍蹲在他前面查看,“有没有伤到哪里?”

颜๨妍瞄了一眼他的背,已๐渗出一些血,他却像没事人一样,好像这伤根本没在他身上。

颜๨妍看看他,有些气馁,就不能多说几个字吗?真没意思,干脆不理会他。在屋里屋外四处查探,布帘后有张破损的床板,其他的一无所有,屋外有个树枝围成的小院子,屋旁้边还连着一个茅草屋,颜妍看了一下,是个ฐ厨房,绕过屋后,后面搭了个ฐ小小的草棚,走到边上臭气冲天,原来是个茅房。

“转?怎么可能?我从没见到它动过,那ว只是刻上去的。”老人不相信。

这样的美食节,颜妍可没少参加,不过她的热情却有增无减。从小她就对做饭烧菜感兴趣,对美食的抵抗力弱得不能再弱,若不是父母殷切的期望,她才不会每日起个大早跟着爷爷练什么เ散打什么拳呢,更不会考什么公安大学,唉,谁让她生在一个全家都是警察的家庭里呢,没办法,那ว就练吧,权当作锻炼身体,现在这锻炼的好处全体现出来了,这么多的人,没有些体力还真不行。

还没等她接住砸下的木板,眼前的两人已定定的站住,动也不动,不由á好奇的停下脚๐步。

“姑娘不顾自身安危,挡去那一击,老朽感激不尽。”身后传来一声洪亮的声音,颜妍忙侧身看去,原来是两位弈棋的老人,说话的正是她刚ธ刚护在身后的那位老人,鹤红颜,一脸慈祥,不由心生好感。

“应该是我该感谢老人家相救才是,打扰了两位的雅兴,还请见谅。”颜妍稍稍

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