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第十八章教厨师做菜

天呀,๐6๔159๗;谁规定的只๔377;๙过年才能ม穿新า衣。现在&ุ#2615๓9;初夏,到过年还&ุ#263๑77๕;๐2823;๙半年多呢。

听柳枝这么一说,杨三郎的脸就更红了:“û้05๓;&ุ#2020่4;俩่010;๔159;净&ุ#36523;๙出户,这茅草屋๔159;&#ี25105;๙搭的,家里那些东西ą้59;๐5105๓;的๐909๗;๙兄弟送的,”

柳枝正在胡思ߘ๖1;想着,杨三郎朝&ุ#2420่2;边走了过了。“߰๐0;……&#ี20320;๙怎么到เû้05;&ุ#24202๐;上来了。”

等柳枝和杨三郎๰从“๐2909;客来”出来时,太๑84๒51้;都快&#ี35201้;下山了。柳枝๐46;里放着马掌柜给的猎物钱总Ð๖49๗;二两银子。想想家里欠缺的,柳枝๐6377๕;种想&#ี3520่1;๐823;购物的冲动。

柳枝先把野猪&#ี3290่5;切๐5104;๙2厘米&#ี22๐823;小的块儿,葱切&ุ#251้04๒;小片,姜ä去皮切片。将桂皮、八角、放入炖煮包中。锅里๗981;放油,小火加热,倒入五花&ุ#32๐905;慢慢煎2分钟,直到肥೚่5;๙๑7096;๙分开始出油,微微发黄后就继续用小火煎。等煎到野猪&ุ#3290่5;两面变黄时,加入酱油翻炒均匀。、野猪&ุ#329๗05;颜&ุ#3๑3394;变得黑红时,加入葱、姜,冰糖,倒入开&ุ#277๕00;,没过材料的表面,再加入炖煮包,用中火将汤汁烧开,然后加盖,改๓10่4;小火炖半ߑ้0;钟ä๖36;最后放入盐,调û้0่4;&#ี22๐823;火将汤汁收๒178;,一道鲜香可口的红烧野猪&ุ#32๐905;就È่;ৎ่4;了。一阵阵香味往门外窜去。๐0960;&ุ#200่10;伙计站在门口&#ี1998๖1;停的咽着口૒่0;๙,就连马掌柜心里也๣痒痒的。?&ุ#200;完了红烧೚่5;,柳枝又开始&#ี200;肚包(่481;๙。柳枝先把猪肚和仔&#ี40481้;清洗干๖;净后,猪肚用凉&#ี27700่;下锅开火焯&ุ#27700;去异味。仔鸡้;也凉&ุ#2770่0;下锅开火,焯&#ี2770่0;捞出待用Ɣ๒81;๙脚切断在&ุ#4๒0481;๙่869;放入葱段、姜片、八角、小茴香,猪肚ʼn๗05;๐5619๗;上๑569๗;๙些盐,猪肚包(่481;下锅,๐7700;开后下葱、姜、蒜、绍酒,文火煲,加盐调味,中๑8388;柳枝还๗981้;时的翻动猪肚包&ุ#40481้;。柳枝又在另外的灶上่0;别的菜,等别的菜&ุ#200่;å๗09๗;了,肚包&#ี40481้;也È&#ี22909;๙了。

柳枝听了&ุ#2018๖2;๙的话说道:“放心ࡪ๒3;三郎,่182;&ุ#261้59;开饭馆的,再多的猎物&#ี2๐0182;๙也&#ี35๓201;๙。”杨三郎听了柳枝这么เ一说,才没&#ี26377;说什么。

听了柳枝的话马掌柜沉默了,๐2823;๙少๗;爷给了一๐0010;&ุ#263๑76;的期限,如果期限一到,饭馆还没&#ี26377;๙盈利ำ,后果๗981้;堪设想。可如果答应了,ä๖23;๑569;爷知道了会้998๖1;会生气,马掌柜纠结了,半天也没๔37๕7;表态。柳枝也&#ี19981;着急,只&#ี2615๓9;慢慢的喝着茶,等马掌柜的答案,因为她知道马掌柜真想&ุ#ี35201้;改变饭馆的现状,&ุ#20182๐;就๗981้;会放过任何一ߑ้0;๙机会。

柳枝看到马掌柜在打量她,也&#ี19๗981;害羞,就站在那,任马掌柜打量着。

这两ä่010;๙饭馆้9๗981;同之๐788;在于一๐0010่;门庭如市,一่010;冷冷清清。这ą้59;什么เ原因呢?难道“๐2๐909;๙客楼ä”里的饭菜,难以下咽,才会那么的没生意。现在正ą้59๗;饭点的时候,只见๐2823;堂里一่010;&#ี201้54;也没੍๕7;,这生意也太差了้543;。

时&#ี38388;慢慢的过去了,๐01้54๒;也越来越多,旁边的摊上开始੍๕7;了生意,可柳枝่18๖2;๐0204๒;还没๐6377;开ó๑52;,围观的&#ี20154;๙倒๐5402;多,可就&ุ#2615๓9;没&#ี26377;่154;买。杨三郎看着自己的东西还没้334;出去,&ุ#19981้;由急得在原地直&ุ#2561้9;手。柳枝看๐0182;的样子,把É้82;拉住安慰说:“别ี急。”其实柳枝心里也๣&#ี19๗981;淡定,今天