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弟二十一章 玉白菜

这拿出时候早就用姜块,葱节,盐等腌好的鸭脖ๆ子,鸭翅,中翅,鸭掌等,把鸭脖子,鸭掌等放入另一个烧开水的锅里汆水腌制ๆ和汆水的主要作用就是去腥

“卤味?这东西集市上卖的人也不少啊,而且咋们也没有什么祖๢传秘方,能行得通吗?”李清大伯开口。

“是啊,堂哥,卖卤味的人可不少,堂哥你又不是一个没谋划ฐ的人,难道说咋们家要做的卤味和其他地方的卤味有什么不同之处吗?”最小的李江有些疑ທ惑,但却对李清有一股莫名的信任,所以才有此一问。

大爹么和堂弟也明显辣得不行,李清连忙给他们一人盛了一碗粥。

“清娃,你刚才打的那是啥拳啊,我看着挺厉害的。”大伯看见了李清刚才在院子里打拳,所以才有此一问。

夕阳斜下,染红了山坡,显得妖娆而又寂寞。

比之原时空的空气,简直就是一个天上一个地下。

不过这只猴子倒是挺可爱的。那ว猴子蹲在树枝上,望着李清,水汪汪的大眼睛一眨一眨的,看起来颇有灵性。

‘嗯,空间’李清突然灵光一闪,总算是知道了蛇齐聚在韭菜旁้的原因了。

总之这顿午饭是吃得很满意,就连一直比较冷的李烈都吃的满嘴流油,直赞好吃。

李清等他们走后仔细看了屋子,修补得很不错,全部用木板订起来了,漏雨的地方也重新า盖上了瓦。

一共三百一十五文,把银子给了,和掌柜的约好等会来拿。

心里却想,反正原主ว性格有些孤僻,打猎也从来没在外人面前表露过,这会还不是自己想怎么เ编就怎么เ编。

酒足饭饱之后,李清把地上的痕迹全都消เ灭了,没留下一颗火星,这天气,满地都是树枝树叶,要是燃起来可不得了。李清可是最讨厌那种乱扔垃圾,不爱环保的人了。他可不想贼喊捉贼。确定地上一颗火星子都没有了之后,

虽说野果的味道不是特别ี好,可是在空间里种和在外面种能一样吗,李清对空间可是很有信心的。山路越来越难走了,没有人到过的路还要用猎刀开路,把拦路的树枝砍掉,李清觉得今天收获已๐经挺不错的了,而且时间也不早ຉ了,得有三四点了,就决定回去了。

空间说起来挺奇特的,没有四季变化,没有风雪雨,没有太阳也没有月亮,可是植物在这里却长得很好,而且空间比外面的时间比外面多了十倍,在外面要一两ä个月才能成熟的蔬ຒ菜,在空间里只要一个星期的时间就能成熟了,而且口感完全比外面的蔬ຒ菜好了不止一倍,

李清走到杂物房,杂物房很空,两把锄头,一把耙子,两个木桶,一大一小,想来大的是洗澡的,小的是闲置没用的,除此之外还有一把柴刀,两个篮子,两个ฐ背篼,一担罗兜,墙上还挂着两把弓箭和一把弓弩,一些箭,除此之外就只有几个晾晒蘑菇的篮子,而养牲畜的那个ฐ屋子是空的,原主不知道怎么เ弄得,把几只鸡全部都养死了。而他也没有想牲畜ไ的想法,所以这个屋子就一直空着。清点完家中的东西,李清便出门逛逛,池塘就在李清家不远处,挨着竹林,目测估计只有三十多平米大小,不过养些鱼虾之ใ类的是绰绰有余了,只是池塘不是很干净,杂草和杂鱼很多,看来想要养鱼还得清理清理。

据说村子是先祖๢为了躲避战乱,带着一家老小来到这里,见这里虽然偏僻了些,但是山清水秀,风景秀美。便在这里扎根下来了,战乱结束了也没有搬走。经过十几代的修养生息,便有了李家村。

原主ว家里就是李家村的一户普通人家,原主也๣叫李清,已经15岁了,在这个ฐ地方来看,已经快成年了(1้6岁成年)。

土豆有和胃调中健脾益气的作用,对胃溃疡习惯性便秘热咳及皮肤湿疹也๣有治疗功效。

土豆所含的纤维素细嫩,对胃肠黏膜无刺激作用,有解痛或减少胃酸分泌的作用。常食土豆已成为防治胃癌的辅助疗法。

李清选择马铃薯不仅仅是因为他的产量高,还耐寒,而是这个世界有。

如果这个世界没有这个马铃薯,味道再怎么เ好,营养再怎么丰ถ富,有多高的食用价值,一切都是空谈,因为没有啊,总不能变一个出来吧。

李清走到เ了柜子旁,如果他没有记错的话,柜子下面应该还有好多。

蹲下身来,伸手一掏,果然,一个个比成年人拳头略小一点马铃຃薯的跳了出来,黄颜色中带着一些青色。

李清把带有青色的马铃薯挑了出来,这种是不能吃的,但是可以用来做种,长出新า的马铃薯。

把马铃຃薯去皮,切成薄片,焯水,等全熟以后捞起来,放入冷却的卤水中泡三十分钟,然后捞起来刷上辣椒面……等,绝味中的土豆片就做好了。

泡在卤水中的鸭脖鸭翅也都可以起锅了,捞出来,用刀切成块状,就可以吃了。

成品的鸭脖ๆ鸭翅,看起来和别的卤味并没有什么เ两样,如果不尝味道,就外表而言,似乎任何的出彩之处,不得不说,很具有欺骗性。

“堂哥,好了吗?”李清叫来堂弟李沄把切好的鸭脖和鸭翅等端上桌去。

然后自己去后院叫大伯和李江李海他们吃饭,还没走到เ后院就听见大爹么的一阵惊呼,不清楚发生什么事的李清赶忙加快脚步。。。

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