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五十四 准备

“明天是周日,你赶完集就到我们公社食堂去,鱼要新า鲜ຒ的,在那里做就行了。给领导吃,一定要保证质量。”老师傅笑的很和蔼,当然,江敏笑的更和蔼,“要定的话,就定,我是不会到人家食堂去工作的。”江敏又不傻,眼下还没有人会做鱼๠饼和鱼丸,自己垄断ษ了市场,销售才好的,如果去了,不但自己้的秘方曝光了,就连利润๰是多少都让人知道了,她宁可不去做。

将粮食放到เ架子上,放不下的就吊到房梁上。江敏让老爹特意在仓房开了一个窗户,这样可以更好的通风,窗户很小。也๣没有放玻璃,只用几块木棍栏上,很简陋。

他们这里的黑土很肥沃肥沃。黑土层下还有白浆土,这两种土吸水性好,但粘性差ๆ,不适合制作土坯,制作土坯应以粘土为ฦ主。这就需要自己去找找了。幸好在他们村外就有一个ฐ大坑,那里的土都是这种粘土。黄色的。村里其他人也๣是到那ว里取土,那ว个所谓的大坑已经俨然成为一个小池塘了。为了便于搅拌可以加入少量的黑土或白浆土。

江敏很奇怪,大哥多爱吃肉啊!怎么现在竟然这样说呢?“大哥,你没事吧?这点钱๥我还是有的,不要担心。”

无论做什么。都应该有个度,过了,就不好了。“哈哈……如果你再嫁了,我就陪送给你一台。”

江敏马上对这个人的身份表示ิ出尊重,“是啊?那下星期你们早点来吧!我还做了鱼丸ฤ,你们可以一起尝尝。”

江敏去年在家的时候就腌制了不少咸菜,豇豆、黄瓜、蒜茄子,这是第一拨,豇豆和小嫩黄瓜腌制的恰到好处,脆ะ脆的,拌上点香油和味精,加一点白糖,那味道可好了,江家有段时间都没有做菜,只吃咸菜就行了,至于蒜茄子,江敏做的不咸,但是特别香,没多久也吃光了。后来,江敏腌了芥菜和萝卜。

“哈哈……”江敏笑了,看她说的,也就是说说,有这样真性情的人,其实心最软的。

江敏将那些蚌壳收拾好,拿到院子里去晒,等晒的差ๆ不多了,就可以砸碎了喂鸡吃。只是可怜了江敏的宝贝大狗了,大黄现在长得很快,而且还壮实,自从江敏将它拴起来之后,大黄的心态非常的不平衡,看见生人就要咬,哪怕是路过一只耗子,也能ม让它很不爽。好在对江家的人还有点印象,江敏发现大黄咬冯家的人,可就是对自己老爹摇尾巴๒。

“哦。”江恒水很会看女儿的脸色,知道什么样的脸色有商量的余地,什么เ样的脸色不用再废话了。

“啊,那就谢谢了。”江恒水接过来了那半袋子河蚌,在老王的帮助下,将这半麻袋的河蚌放到车后架子上。

江敏懂了,“看来还是得用枪打。”

江敏偷偷的数了一下,一共有二十个ฐ人,排成两排,有江敏见过的,但是不是很熟ງ,其他的都不认识。结婚了,交际圈子就变了,小姑娘๤是不会来找你玩儿的,不过,江敏和她们也确实没有话题了。

“志彬家的吧?你也有东西要修啊!”

“嗯,那ว我等着。”梁二珍只是这样答应着,估计自己้闺女也๣没有那个本事,真要请她去那样的饭店去吃饭,估计这日຅子也就没法儿过了。

“呵呵,行啊!”

晚上的时候,罗祥๷来了,还拎了两ä条大草鱼๠,说是赶集的时候,在集市上买的,县里有好几个大水库,产的鲤鱼、草鱼都很好,而且偶尔还能ม碰到个ฐ头大的,就好像今天,罗祥๷手里拎着的两ä条鱼๠,每一条都得有七八斤ภ重,本来是要分给江家一条的,可是看到เ江敏在这里,就把两ä条都留แ下来,顺便在这里蹭饭。

“杀人啦,江敏竟然敢跟你大姑姐动手。”一边说,一边还要伸手来捶打江敏。

“呵呵……”江敏不知道怎么เ回答了,这完全是一个没有技术也๣没有认真的工作态度的厨师๲,国营嘛!还叫什么เ‘为民饭店’,真不知道是为了谁?