烛花噼啪响了一下,梅氏站在廊下,脸上泪痕未干。
梅氏先把叶德的头盘好,用碧玉簪绾了,侍候叶德净了面,奉上新煎的茶,才坐到梳妆台前,由盈掬梳头。
“四郎君可就比郎君差多了,不能进鸿蒙馆上,只能在府里的私垫混。”
依依带小闲到เ侧房,道:“你进府快一年了吧?以前没见你有什么手艺,这是跟谁的?”
盈掬退了出来,一个身着家居常服的男扑了过去,歌声像被人拿剪刀剪断,荡魂的声调传来,小闲不禁脸上一红,不想看现实版的岛国动作片,拉了目瞪口呆的小菊转身就走。
大概梅氏气消เ了,第七天上,小菊引大夫过来诊治,敷了金创น药后,伤好得很快。
叶德终于来了,白净的脸上没有任何表。
梅氏喝了酒,脸蛋儿红扑扑的,脚步踉跄上前行礼,还没弯下腰,脸上便挨了一巴掌。
这一巴๒掌,彻底把梅氏打懵了。
秦大郎吓得手里的筷咣当一声掉在地上。
汪嬷嬷带人来的时候,秦大郎吓尿了,长衫下摆黄se液体滴滴答答。
叶德刚进门,小闲就知坏了。两个腰圆膀阔的仆妇不由分说把她带到一间屋,那间屋只有几平方大,空荡荡的,地上除了灰尘,一无所有。
更鼓声准时响起,初秋的京城,入夜气温骤降,小闲又饿又渴又冷,绻缩在屋角。
不知梅氏会受什么样的处罚,盈掬小菊秀禾又在哪里?
柴门吱呀一声响,有人站在门口道:“出来吧。”
耀眼的阳光照ั得小闲睁不开眼。那ว人并没催促。
一个xiong围腰围臀围一般粗的仆妇上下打量小闲几眼,平静无波道:“走吧。”
去哪?
仆妇头也不回疾步走,小闲只好跟着。
穿过一座座院落,来到通往大门的青石板,高高的基座上一座气派的院。
仆妇道:“在这里等着。”
卢国公府占了一条街,府里规矩森严,没事乱跑是要打屁股的。小闲也就在梅氏住所附近转转,从没来过这里。不过,飞檐上的吉兽,院落的规模,让人一见便知这里是正屋所在,也是陈氏的居所。
等了许久,一个ฐ十一二岁的丫ฑ鬟出来道:“夫人让你进去。”又叮嘱道:“在夫人跟前好生回话。”
小闲应了,随那丫鬟弯弯曲曲走过许多回廊,回廊上或开或闭许多的门,跨过两个院天井,来到เ一间宽大的堂屋。
堂屋里坐了两个ฐ妇人,上一位长相清秀,衣着华贵,神态端庄,想必是陈氏。右侧一位便是王氏,含笑切开一个石榴,递给陈氏。
丫鬟垂手禀道:“夫人,小闲带来了。”
陈氏摘了一粒饱满的石榴儿放嘴里,吸吮了汁液,淡淡道:“哑巴吗?”
丫鬟忙向小闲打手势,让小闲行礼。
小闲上前两步,行礼ึ道:“小闲见过夫人。”
陈氏吃了半粒石榴,小闲膝盖都蹲酸了,才听她道:“跟谁的厨艺?”
“小时候跟娘亲了一段时间。”
小闲看了陈氏一眼,刚好陈氏抬头,饶是小闲心理素质过硬,凌厉的眼神还是让她心里打了个ฐ突。
陈氏像是一眼要把小闲的前世今生看穿。
“先做两样菜你们尝尝。”
丫鬟应了一声,带小闲七转八转,来到เ一个热闹所在,站在门口,扬声道:“夫人说了,让她做两样菜尝尝。”
刀切在案板上的咚咚声,说笑声,打闹声,全都停了,所有人齐齐望着小闲,眼中ณ透着好奇。
出来一个年轻仆妇把小闲领了进去,来到一个ฐ圆脸的女面前,道:“见过赵嬷嬷。”
既是嬷嬷,自然是管事了。
赵嬷嬷一双手搅拌盆里的面没停,道:“你就是那个做桂花糖藕的丫ฑ头?”
小闲微觉意外,做这类凉拌时用的桂花是去年存下来的,并不是新鲜的桂花,不知她为什么เ会看上,又是怎么尝到这一味的?
赵嬷嬷道:“桂花的香,藕的脆,你都做得很好。食材简单,能做出好味道才见功夫。”
便有人附和道:“嬷嬷说得是,嬷嬷不就是做得一手好豆腐么?”
豆腐本身没有味道,又嫩又易碎,要做成美味,确实费心思,不知得有多少好东西煨า呢。
赵嬷嬷微微一笑,并没有接茬,看了小闲一眼,道:“早上才送两筐白菜来,你做两样我看看。”
白菜也是简单廉价的食材。
小闲想起黄蓉同做的白菜心,洪七公老人家叫好不绝,嘴角便微微上翘。
厨房里的人都停下手里的活计,分站两排,看这个夫人特地吩咐的小丫鬟怎么เ把普普通通的白菜做出美味。
小闲剁碎猪肉,加入香菇和盐、葱,搅均了,把白菜叶洗净,汆水,摊在案板上,备好的馅料放在白菜叶中间,握起来,用韭菜扎紧ู。一个个ฐ白菜烧卖做好了,放锅里蒸。
至于白菜盒的做法跟韭菜盒差不多,一样的香飘里。