千百年来，也许从来也没有人能来到这样远的大海深处，也许这海底真的说得上是七分海水三分鱼！
王铁等人买的这艘船今天是第一次下海ร，赵海生也就跟了上来。
摘完丝瓜，赵海生看着就长在菜地边上的“勒菜”，眼睛一亮，这些都是野生的，是正宗的野菜！
玩了小半个ฐ小时，赵海生才放过这个游戏，真的是充满了童年的回忆。赵海生现回到这个ฐ年代之后，他的心里多了很多童心，似乎巴不得把所有童年玩过的乐่子再玩过一遍！
赵海生向着王铁所指的方向望去，现不远处的树木之ใ间正紧ู紧地崩着几根粗大的缆绳，七八个ฐ人正在那里忙碌着。
“广州可是好地方啊！”才师傅一脸回忆的样子说。
这个时候还是“万元户”风行的年头呢，可是在他面前的这个年轻人却开口就是十个万元户！
赵海生曾经看过一个老师傅杀狗，左ุ手拎着狗的脖子，右手里的尖刀一捅，狗血就猛地喷了出来，狗连挣扎都没有就死了，这种功夫没有个十几年的经验是练不出来的。
“这车咱们县里一共有多少？”
前世的那个世界，由á于经济的展，到处都是高楼ä大厦，到处都是废气排放，到เ处都是喧哗，这种宁静的感觉除非是到非常偏远的地方，要不根本就感受不到了。
“什么时候能建完呢？”赵海生又接着问。
角头沙这里的海，当海水退去之后，先是有一段十来米的沙地，然后就是一条五六米宽的海泥巴๒地，然后就再是沙地。这条五六米的海泥巴地比两边的沙地稍低，而且由于是泥巴๒地的土质，潮水退去之ใ后这里还留着二十来厘米深的水，所以这一条泥巴地在海水退去之ใ后还依然是海里的小鱼虾的乐园。而在这里，还生活着一样东西，那就是虾蛄，而这也是赵海ร生今天来这里的最大目的。
“再过几年？”马二爷疑惑地看了一下赵海生问。
“来来来，菜都齐了，坐坐坐。（好看的小说）”赵海生把所有菜都端到เ了一张大木桌上，满满地摆了一桌，招呼王铁、马二爷、潮磊和小六子坐了下来。
广东人吃东西，更多要求的是原汗原味，因此对火候的控制才是整个厨艺的重中ณ之ใ重，“白切”的做法最讲究的就是火候。
赵海ร生一骨碌坐了起来，眯起眼睛看着几百米前的那一处海滩，那ว处海滩的天上飞着的是一群群的海ร鸥！
“没错，正是这个ฐ味道！”
赵海ร生心里猛地大叫！
这种虾头其实是一道好菜的重要配料，只是现在这里没有，只能以后有机会再吃了。但是就算如此，这种天然的顶级海鲜所带来的享受绝对是无以伦比的。
前世的赵海生对食材的要求最为简单但是却又是最为苛刻，他的要求就是原汁原味！
其实海鲜最讲究的就是食材的新鲜，他一直认为ฦ只要是新鲜的东西就一定是最好的，要吃出食材的品质，就是用最少的调料去煮ุ，因为调料é会掩盖掉食材的本身的味道，欺骗人的味蕾。
比如说海鲜，他一直都坚持如果要吃出原味，就用盐作为调料就可以。现在这种在渔船上的料理方法就正是这样，海ร水本身就有盐份，再加上海鲜本身有的咸味，两者一煮，再加上对火候的控制，绝对是一种粗犷的原汁原味！
剥ຓ掉了虾壳之后，那ว鲜嫩的虾肉在他的手里就象在跳动一般，一咬，脆ะ，牙齿一咬虾肉在就断开，再一咬，那弹跳着的虾肉，就象是一个小弹簧一样在嘴里跳动着。其实这种七八两重的明虾如果是养殖的，到这个重量的肉就会变得很“韧”，咬在嘴里就会象“木柴”一样粗糙，根本没有这种脆和弹牙！
其实，后世由于再也吃不到เ这样好的明虾，赵海生转向吃那种只有小筷子头大小的天然小虾，那ว种小虾小，壳薄，根本不用剥就能吃，加一点油和盐一炒起来就入口，主ว要是滑，同样是不得了的美味。
吃了两条明虾之后，赵海生把手伸向了斑á点蟹，先是把两个巨大的钳子掰下来，咬开，尺长的肉露了出来，放进嘴里大嚼起来。斑点蟹的肉与别的如花蟹的肉的味道是不一样的，斑点蟹的的肉偏清甜中ณ带甘，通常是可以沾点俺制过的“荞头”的汁来吃。荞头汁的味道是酸的，配上蟹肉的清甜是绝配。
赵海生这里的所有人都有吃蟹的一手绝活，只用手就能把整只蟹“分解”出一块块的蟹肉了，后世的他对于那种为ฦ了吃大闸蟹而明出来的什么“蟹八件”实在是有点看不太上眼，至少他自己是从来也不用那种工具来吃蟹的。
当然，对于没怎么吃过蟹的“内地人”来说，这种全身都是壳的东西确实有一点难对付，他就看过有人干脆连壳也不剥就放进
嘴里嚼，尝尝味道就整个都吐掉的吃法的。
仓鱼用油煎成金黄色，薄薄的盐粉洒在上面，一股香气扑鼻而来，在海边的人吃鱼，特别是在渔船上吃鱼有一个绝对的禁忌，那就是吃鱼不能翻鱼，吃完一面之ใ后，把鱼骨去掉，再吃剩下的鱼肉，要不就整条夹走，绝对不能翻。因为翻鱼有翻船的含义แ，是做海佬的最大禁忌！
人逢喜事精神爽，不管是赵海ร生又或者是王铁他们从这一次的捕鱼之中都看到了自己้的希望，当然也就容光焕，一顿饱食之后，几条汉子就坐在甲â板