老李叔在躺椅上抽旱烟见了两人进来忙笑着招了手让李启两人坐到边儿上道：是李先生和宝儿啊来就是了还带什么东西啊
李安到底是城里做事的人很是会说话李先生说的哪里话既ຂ已说了是自家人哪有同自家人讲究那ว些虚礼的
农家过年都是要自己熏腊肉李启不会做还专门去请教了李婶子李启带了宝儿找去的时候李婶子刚ธ好也在做便一边做一边细给他解说李婶子大概实在心疼两人担心两人过年吃不上腊ຘ肉便道：若是实在学不会买了材料拿来给婶子做反正我们家的也还没有熏到时候一并熏了也无妨
这第二步便是风干挨个ฐ儿给肉打了洞拿线穿好在屋檐上挂几天冬日风大没几天也就干了
小宝儿尽管鼻头被冻得红红的却不像李启想的那样弱不禁风对于能出来放下风还是非常兴奋的一路上对耕田的水牛乃至光了的树干都投以十分热切的关注
正当两ä人一个沉思一个发愣的时候就听到门内啪的一声寻声望去就看到流氓大夫莫子言捂了脸颊委屈的控诉：我说小石头刚刚你明明就很享受不能享受完了之ใ后就不认人啊
放了水把锅刷干净等锅烧干之后又放了油进去待油烧热之后加入花椒、干辣椒爆香待油烧滚之后盛了淋到เ鱼面上撒上切好的葱花这道水煮活鱼便算是做好了
莫南进屋来看到一桌子的好菜口水流了一地很是自动自发的坐到了饭桌上说：我说今日一定会有好事果真如此原来是仲宣兄请吃饭
便又去添置了鞋袜等细碎物品等能够想到必须用品买完李启手上也已经空置不出在拿其他物品了想到เ反正已经来了不如再添些蔬菜鱼肉等生活用品现在冬季寒冷除了自家冬日前储存的菜大概不会有哪家有新鲜的蔬菜了想到เ宝儿才受了伤也应该买点肉给他补补
小公子长得粉雕玉琢又如此乖巧难怪公子如此疼爱赶车师傅一边注意路况一边跟李启闲聊大概是看宝儿始终安静跟在李启身边显得分外乖๔巧又见他面色苍白便也生出几分怜爱之心
李启接过大夫写好的方แ子看了眼床上已经被打理干净的少年苍白的脸在昏睡中ณ依然紧皱眉头后续症状
李启考虑了一下说：你先走一步我稍后就到
莫大夫在边儿上见了自然是抓住这个难得的机会嘲笑了一番李启左耳进右耳出除了医药之ใ事莫大夫的话都不能听倒是小木匠本就对作为村里唯一的学堂先生的李启极为推崇见莫大夫居然对李先生如此不知礼ึ数自然少不了对莫大夫的一翻横眉冷对
莫大夫摸了摸鼻子苦了脸赶紧上去讨好小木匠心里暗忖自个ฐ儿真是自讨苦吃明知他家小木匠的硬石头迂腐脾性还硬是往那上头磕
山上开春之后冬雪消融万物复苏长了不少野山菌宝儿听莫大夫说那能吃兴致勃勃准备去拣一些回家让李启做给他吃李启千叮万嘱了让他当心不要随便碰其他的东西不要往草丛茂密的地方走等等一系列的事才放手让他去拣
宝儿鼓着颊听他唠叨了一大串终于等到了解令撒了丫ฑ子的就蹿了出去哪还管得了李先生的千叮万嘱
李启无奈的摇了摇头真是越来越管不住他了这能怪谁还不是他自个儿宠出来的只得认命的跟在他后面保驾护航
木材之事于小木匠来说是本行李启要照看宝儿只得托了小木匠先上山看木材等他陪宝儿捡了山菌再上去找他们小木匠平时对莫大夫不假辞色但是人确是真的不错更何况他本就崇敬李启自然是很爽快的应了下来李启想到有莫大夫陪同应是不会出什么事的约好了会合的地点才放心的跟了宝儿去
野山菌的种类有很多种当中几种比较寻常容易见到的诸如枞、油菌、牛肝菌比较名贵的当属松茸、黑松露当然这种都是很难见到的即便长了出来也很快被村民踩了卖钱去
东麓山常有村民上山捡柴那种名贵的肯定是没有的倒是有不少枞和油菌这两种都是非常美味的野菌可以拿了做菌油炒出来的菜别提有多香也可以用来辅以其他食材做菜做出来的菜美味自是不必说还有很好的滋补效果
宝儿小孩儿心性就是贪图个ฐ新鲜ຒ拣了不一会儿便闲无聊当了甩手掌柜倒是李启本来是陪他玩儿反而拣了不少寻思回去做了菜给宝儿补身
上了山寻到小木匠与莫大夫他们已经找好了木材伐了放到เ带来的驴车上捆好了驴车还是问老李叔家借的
现在已到了晌午几人先前就商量好的在山上打山烤来吃也可谓是个独特风味要不还得饿着肚子下山便又分开了去打山捡柴火自然还是宝儿同李启一块儿莫大夫和小木匠一起
这个季节山刚猫完冬出来是很容易找到的最后不仅打到了两只山还收获了只掉进陷阱里的野兔两只山并一只野兔四人吃是足够了
拿了事先准备的火石与调料出来四人中宝儿是肯定不会厨艺的莫大夫和小木匠两ä人厨艺也难登大雅之堂最后还是李启掌勺
两只山拔了毛掏出内脏洗好李启在肚子里塞了些刚ธ捡的野山菌另拔了几株香料捏碎了叶子也塞进去再寻了几张大的树叶分别把两只包好在叶子外面涂上厚厚一层泥埋到挖好的坑里
再在坑上架了柴火串了扒了皮洗好的兔子抹好作料放到柴火上面烤烤了一会儿兔子身上便刺啦刺啦的直冒油散发出一阵阵的肉香味儿诱得本就肚子直叫的几人直咽口