“夫人，奴婢知错了。奴婢再也不敢了！”
“啊？夫人，奴婢不知此事啊！”
夏商送上最后一块鸡肉，心中无限感慨。
“好吃就行，改日我再为姐姐做。”
下一步便是起火，然后将经过简单用料的生鸡放入砂锅，掺水煲โ制。
夏商道了声谢往后花园去了。
“原来如此，确实有几分道理。你这鸡汤很好喝，明儿清晨记得再与我备一碗。”
草舍简陋，有一张够七八人同住的土炕，上面垫着谷草和竹席，一张方แ桌，一盏煤油灯，仅此而已๐。
“汤者，味鲜而气温，讲求开胃健脾，利咽润喉，鲜香温润为主ว。一碗合格的汤品当润而不腻，鲜香适中，不可重味，不可油腻。如春风般温和，如秋雨般绵细。你看你的汤中ณ鸡肉已经炖烂，肉渣混于汤水之中，表面油渍沉积，跟汤品要求的温润适中不合，此乃火候太过，汤味过浓的表现。”
“须知有句俗话叫众口难调，你爱味浓不过是你个ฐ人喜好。但正真的厨子非要追求迎合他人口味，当有自己้的判断，需把食客的健康放在第一位。这鸡腹之中有多种药物，很明显是一道药膳，便更要以养生为ฦ主ว。只考虑口味而不考虑滋补功效，岂非自相矛盾？”
“怎么是古人打扮？”
几分钟็后，夏商终于认定了自己的想法。
“二叔，这不单是你大哥的家业，同样也是我家老爷的家业！不管怎么说，您和三叔都已经分家过了几十年了，您到外面打听打听，谁人会说咱们是一家？老爷虽然走了，但还有我赛夫人在！现在这个家由我当！别说是二叔三叔，就是犬子想要动他爹的产业也要先问问我同意不同意！”
这时，一直不说话的赛老三忽然开口：“大嫂，这话就是您的不是了。不管怎么เ说，您终究是个妇道人家。开店营商那是大老爷们儿的事。请问您可懂经营之道？赛家布庄的产业有多大您清不清楚？城外的花场有哪些跟咱们供货，有哪些跟别家供货？”
大夫人脸色微变，愣了愣，不耐摆手：“你与我说这些作甚？我不知道！”
“既然大嫂不知，那这赛家的产业可不能ม由您管着。这些事情可都关系着赛家的兴旺，一着不慎便要跌入万丈深渊。您是大哥的发妻，大哥走了，赛家自然该您当着。但赛家布庄可不行！那是我赛家几代人的心血，不是大哥一人的。大嫂不懂经商，若掌着生意势必遭来大乱。”
“三叔是不是有些危言耸听了？老爷虽然走了，但赛家生意已经交由我女儿打理，这半月的以来，赛家布庄不也是照常运作？”
“大嫂！你还说呢！你说起这事儿我跟三弟便是生气！”赛老二好像很恼火，从桌上站起，“大嫂，二叔话说重了您别往心里去，不过这事儿一直卡在心里咱不能不说。您也不想想，小侄女现在多大？正是待字闺中准备出嫁的年月，您不但不给小侄女觅得佳胥，反而把赛家这么大的生意交给她！这这这……这简直是太胡来了！我不管大嫂怎么想的，但您有没有想过，让一个ฐ不足双十的姑娘在外抛头露面会遭来多少闲言碎语？日后还怎么嫁人？就算大嫂不在意这些，但一个小姑娘哪懂得如何做生意？跟咱们交往的都是商场狐狸，让一个ฐ小姑娘跟他们谈生意，怕是要被别人认为ฦ是咱们赛家怠慢，商谈过程中怕也要被别ี人吃得死死的！大嫂这做法，我兄弟二人是万万不能允许的！”
“允许？”大夫人冷眼一抬，“你们可有赛家布庄一分一厘红利ำ？赚多赚少都是我家之事。至于让什么人主持生意，那也是我的事情。”
“你！”赛老二瞪眼，正要闹开就被赛老三拦住。
“大嫂，我二哥也是心疼大哥的家业。”
“我何尝不知两位叔叔的心意？但二叔的说法也太霸道了！先不说他有没有权利干预我家中事，光是那些个说法就让人不待见！说来说去都是二叔的猜测，觉得我女儿会毁了布庄。但这不还没有么เ？小女刚刚接手生意半月，二叔凭什么说她不行？两位叔叔也知道，平日里我是最重规矩的，若非被逼无奈，谁会愿意讲宝贝女儿送出去抛头露面？我那ว病怏怏的儿子你们又不是不知道，亏得有个女儿懂事，愿意抗下这个担子！你们若再那ว我女儿说三道四，休怪我翻脸。”
赛老二气得脸一阵红一阵白，手中的一对核桃滴溜溜转得飞快。
左右看了看，撇在兄弟耳边道：“你看看，这娘们儿分明是准备好了说辞，有恃无恐，照我说就不该来温的！”
“莫急，待我上前说两句。”
赛老三上前，轻声道：“大嫂说得有理，不过女人掌舵始终不是长久ื之计。而据我所知，从小侄女接受赛家布庄以来，赛家布庄这一月的利润少了近四成。这可是不小的问题呢！大嫂您说照此下去赛家布庄能ม坚持多久？凭这点能不能ม说明小侄女不适合经商呢？”
大夫人擦了擦额头，面对两人的轮番轰炸显得有些吃力了。
但事关重大，此刻决不能乱了阵脚๐！
“三叔，您是明白人，不会不知道这一月的收成降低是为什么เ吧？老爷走了，要说家里不乱一阵可能吗？生意不差一点儿可能ม吗？照我说，如果没有我女儿力挽狂澜，这个ฐ月的损失