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第十章:大夫人责问

“这一定是老天爷给我的补偿,是穿越之ใ后赐给我的礼ึ物。”

“嗯。”

这个时候,夏商已将新宰的鸡去骨,又用针线将刀口缝合,最后将昨日那些个药材也๣一并塞到了鸡腹之ใ中。

李瘸子懒โ散地看了夏商一眼:“你要荷叶作甚?后花园的池塘中有。”

“回夫人,鸡肉表面虽糊,但腹中药材尚好。只有经过充分的烧制才能逼出鸡腹中药材的药性,故而将其烧糊。倒入冷水是为了让鸡肉快速冷却,快速逼出鸡汁,鸡腹中的鸡汁和药材的精华融合,在密闭的空间中ณ没有受到一丝影响,这才将所有食材的精华凝聚一起,故而汤汁能发出奇香。”

黄昏时分,夏商到了自己้以后的住处,那便是白天同一大院里的草舍。

“胡说八道!你要是懂ฦ,那你说说看!”

“这位姐姐,您可别听他信口开河。这都是他一面之词,信不得。咱们都知道煲汤要让汤入味儿,自然是越久ื味道越浓,咱就觉得这个火候的鸡汤最好喝!”

一股不详的感觉忽然就从夏商心底里窜了出来,这些人的穿着要么เ粗布麻衣要么长衫大褂。

……

夏商刚ธ从后花园回来便听说大夫人要见自己,还不知怎么回事儿就被带到了昨天的宅子门口。

“夫人,小人来了。”

“夏商是吧?”

“嗯。”

“你可知你犯了什么罪?”

“犯罪?”夏商心里一惊,心说该不会是跟心上人幽会被人看到了?应该不会啊?那时候自己很小心的,应不会被人看到。

想是这么想,但夏商还是有些心虚。走神的时候没注意大夫人已经打开门到了自己面前๩。

“抬起头来!”大夫人冷冷道。

夏商吃了一惊,意识到เ大夫人到了自己面前,抬头一看便是一愣,因为他站在台阶下看台阶上的大夫人竟没看清楚对方的脸,视线全被那凶悍的大水袋给挡住了。

那ว家伙真是让夏商开了眼,虽是左绑右缚,但还是给人颤๶巍巍ณ即将爆裂的感觉,仿佛一阵风都能把它们吹得左右晃动。

夏商抽了口凉气:“这要是一头扎进去不被活生生憋死?”

“哎哟!”

夏商忽然痛呼一声,感觉屁股被人狠狠地掐了一下,没来得及回头,就听桑桑在身后喝道:“看什么เ呢!不要眼珠子了?”

夏商无奈地小声回答:“桑桑姐,夫人的货太大了,一眼望去不看那里我看哪儿啊?”

大夫人倒是对夏商的眼神无所谓,继续冷声道:“你好像很心虚?”

“夫人,小的没……”

“听闻你昨日的汤品是失败之作,鸡煲烧糊并非你的本意,可有此事?”

夏商点点头。

“你竟然拿失败品给本夫人品尝,你可知罪?”

夏商愣了愣,一脸的不理解:“夫人,小的何罪之有?是,昨日的烫煲โ确实是过火了,但昨日的菜品正是因为烫煲过火才创น造出来的。夫人尝过鸡汤,可觉得那鸡汤有丝毫失败品的味道?不觉得汤味更纯,香气更浓?”

大夫人拧了拧眉:“果然是个ฐ巧舌如簧的小子,你可知我赛家最忌讳的话多之人?”

“小人只是就事论事。再说了,夫人凭什么觉得话多之人就不好?难道不说话的人都是好人么?”

“你!”大夫人被夏商说得顿了顿,“你还敢顶ะ嘴了不是?昨日让你的做一样的汤品,今日却明显有不同,不按主子的话办事儿,你这样的下人在家里呆久了怕是要为ฦ祸患。”

夏商有些恼了,这样的鸡毛小事儿都要被说成祸患?

“夫人,这么说您是摆明了要赶我走咯?若真是这样,您明说就是!亏得小人还一番好心为夫人调理身子。”

桑桑看了看夏商,壮着胆子到了大夫人面前,伏在耳边小声道:“夫人,您看他多有怨言,想必是有些误会,不如听他解释解释。”

大夫人诧异地看了桑桑一眼:“你可从未替人说过话。今日竟为了一个ฐ刚来的厨子说话,难不成他给你灌了迷魂汤?”

“夫人,我……”

大夫人摆摆手,不再理会桑桑:“既如此,你且说说今日汤品跟昨日为何不同,你又如何好心为本夫人调理的?”

其实夏商不想解释,照他的脾性肯定转身就走,凭着自己的厨艺,哪儿不能混一口饭吃?但现在他心里牵挂自个儿的小岚岚,想着小岚岚病怏怏的模样,心里头便是暖暖的,想要好生照顾她。所以现在还不能ม离开赛家。

夏商拱了拱手:“不瞒大夫人,今日的汤品在做法上跟昨日确有不同。因为昨日的菜品是偶然所得,在工艺上多少有些欠缺,故而小人用一夜时间将其改良,用了更合理的方法烹制。烹制出来的鸡汤汤色更纯,味道更鲜,香味也更浓。要说这口味该是没有差ๆ别ี的。而夫人口中ณ差别肯定是觉着没了苦味。其原因是小人发现昨日຅入锅的药材中ณ有一味‘山畸’的药物。山畸味苦,故而使得昨日的鸡汤带有苦味。今日小人未用此物。”

“为何?本夫人倒是觉得带点儿苦味更好喝。”