第33话 食客中

当初在一起商谈合作的时候,招揽学生就作为整个合作的基石,三个当然不会让自己的心血打了水漂。

这群混蛋,竟然敢抢我的人。

“好了,所有人都出来。时间已到,本次的强化集训到此结束。”

“淘汰不是目的,而是为了挑选出更优秀的人。就我个人而言,我期望你们每个人都能最终留下来。因为,我不想折断你们追寻梦想的翅膀。

泥菩萨还有三分土性,更何况郑轲?

竟然是个刺๐头。

同时,郑轲的心里也出现了一种不详的预感——今天的客人不会是这群人吧?等等,今天要达到的满意度可是九分啊?

“堂岛银学长、白石龙一学长,欢迎莅临ภ。”

“诶?”郑轲想要再次抗议的时候,麻美已经转过了身。

“为顾客考虑是我们的宗旨,先生请慢用。”郑轲端起托盘朝着下一个目标餐桌走去。

白石龙一使用的低温熏制,取出一个汤勺,用喷火器将其烧至通红,然后在汤勺里放上苹果木,苹果木便会冒出青烟。再与被盐腌制的三文鱼一起放入保鲜盒内,放进冰箱进行熏制ๆ。取出之ใ后再加入柠檬汁、油醋汁等调味料,再根据自己的喜好放入切成薄片的吐司或者奶酪。

细腻顺滑的三文鱼肉入口即化,添加了柠檬汁之后,三文鱼的腥味被除去,又增加了清爽的口感。

“不会吧?你把学姐给的清单拿过来,我看一下。”

如果准备食材的人没有仔细看过菜单,那么他们准备的食材可就大有问题了。

“知道。”学生们扯着嗓子喊道。

“接下来,还有一件事情要和你们说。我们既然是模拟运营一家餐厅,服务员是必须要有的,所以,我打算从你们每个小组里抽取五名同学,担当服务员。这批人将会在下午这段时间,接受你们神原学姐的指导。同时服务员也๣要接受顾客的审核,有2次低于7分满意度的服务员,out!。”

“你们想怎么分就怎么分,但我不参与分组,所以别算上我。”

“对不起,我不相信你们。”睿山枝津也微微一笑,拿着食谱,来到自己的料é理台前开始制作料理。

走廊里人流不息,涌向楼道口。等到郑轲来到大宴会厅,大厅内已经站满了人。

“诸位,清晨好。可能对于喜欢熬夜的人来说,现在这个时间应该是最容易犯困的时候,所以,我很高兴你们能够克服困难,迎难而上,来到大厅。”

一般而言,一整套西餐包括头盘、汤、副菜、主菜、蔬菜类菜肴、甜点以及饮品。

“是啊,不过因为是两个人,而且又不用去找材料,所以还算轻松吧。”一色慧将衣服放进框子里,然后放入一架,“听说你们好像比较惨。”

“当然,只能用一点点,甘草如果用的太多,会很不好。”

“谢谢学姐。”

学姐,你说的我们为什么都不懂?还是你说错了什么เ?

不管了,反正这个美女讲师绝对不是什么好人,这么毒辣的课题都能想的出来……

“够了,白石。不要再恐吓这些学生了。”一个ฐ厚重的声音突然出现打破了宁静。

连夏培尔老师都不害怕的白石龙一,在见到这个人后,竟然选择了退让。

“谢谢大家……长期以来的照顾……”田所惠气息奄奄。

“还不赶紧道歉去!”杉崎麻美高举双手,一副要吃人的样子。

经过几天的摸索ิ,郑轲也算是对料理笔记有了一个了解。

用一个ฐ200万円的任务得到这样一件东西,郑轲简直赚大了。

“还有酱汁的选择也有一些问题。番茄酱的酱汁偏甜,而西瓜盅的也是有略๓微的甘甜味,所以造成了整个料理的甜味遮住了炸鸡腿的味道,如果酱汁换做同样爽口的酸梅酱,或许效果更好。”川ษ村泰成也给出了自己的观点。

中沢美千子眨了眨眼,在活动现场,评委老师一般都会克制自己的情绪,像这样激烈的争吵确还真是不多见啊。不过,这样让她更好奇郑轲的料理是什么味道。

“五位评委老师,这就是我的料理焦糖鸡。”

作为评委之一,“丘比特之心”的主厨手冢静和睿山在商业上也有过合作,两个人也算有些私交。

“好了,诸位。”鸡肉料理协会的副会长青山斗真从作为上站起,“按照以往的管理,你们五位需要将刚ธ刚第一轮中的炸鸡块重新做一份出来。不过,这个程序已经持续了很多年,我们也๣都觉得有些厌烦,所以,我们五个人讨论之后,决定换一个考察方式。”

难道自己真的要拿鸡块做盖饭?不行,肯定不行?但如果不做这些,那我要做什么料理呢?

看到这两个人,郑๳轲紧绷的神经才放松下来。

最后一句,郑๳轲是几乎贴在麻美的耳边说的。

“怎么了,郑轲?”在一旁้的麻美看到了郑轲的异样。

“我会……去购买最好吃的十家。不对,食客们根本不知道哪一家更好吃,所以他们购买的对象就是那些地理位置好,又很会宣传的摊位。”

郑轲将想入了沉思,整个烹制的过程像幻灯片一样,在她的脑中一一闪过,到เ底哪一个步骤可以改进呢?

郑๳轲在沉思四五分钟之后,终于有了动作,他拿起两只鸡块,放在了沸腾的锅中,渐渐的,在油锅里飘来了浓郁的香味。

在木久知园果的宿舍里,麻美趴在地上,郑重的对郑๳轲道歉。

“明明是有偿的,好吧?我都已经挨揍了。”郑轲嘟着嘴说道,“再说,你所谓的消息也不见得有用。”

“不,我看得到,你的心不