“诸位早上好，我叫白石龙一，是你们这次集训的客座老师。”
“夏培尔老师，暖棚里的鲜ຒ花是没有办法经历风雨的，严厉只会让他们变得更加强大。”
郑轲只是插班生，没有校服和厨师服，所以收拾起来倒也简单，最沉重的东西或许就是几本料é理书了。
大川ษ勘太的脸色非常难看，这次住宿研习已经够紧张了，他可没有什么心情去娱乐。
拿到炸鸡块大赛的第二名，让郑轲得到了5๓0万円的奖金，而他所设想的事情也没有如期而至，因为善忘的人们往往只能记住第一名，在短暂的祝贺之后，人们便把郑轲和他的炸鸡块抛在了脑后。
郑轲与上田武经过一番商讨，决定以250่万円的价格卖给对方แ。
郑轲的心脏几乎跳了出来，他当然希望能得到一个好成绩，但究竟能达到什么样的程度，他的心里依然没有底。
现场几乎陷入了沸腾。
42分？
五位评委吃了一口之后，兴致缺缺，分别打了24分和2๐5๓分。
“美食家川ษ村泰成和川村洋介兄弟。”
“哈哈，我也以为自己被淘汰了，手汗都沾湿了两包手纸呢。”郑轲展开双手，以示自己所言不虚。
“这种水平的炸鸡块确实有资格进入前五，但想要拿到冠军，必须改用更好的食材。对了，听说睿山枝津也用的是近江的土鸡肉，这之间的差距，可不是能靠普通的厨艺能弥补的。”
时间转眼就进入了下午，虽然离比赛时间越来越近，麻美也越来越着急。
“怎……怎么会？”
“这就对了，明明我们两个人就能做到เ的事，凭什么เ要再分他一杯羹？我们的炸鸡块是完美无缺的。”
郑轲不停点头，虽然这个原因他也想到了，但是因为理论知识不是太扎实，所以理解起来并没有这么透彻。
郑轲稍微停顿了一下，因为酸奶是系统给出的菜单中ณ自带的食材，所以它的作用外全是郑轲自己摸索出来的，说起来也并不是那么เ自信。
刺耳的尖叫声响起，郑轲的耳膜差ๆ点被震碎。
“他……他……”
“what？”
其实，说这么多，郑轲也有自己้的小心思在里面。
“你还傻站着干什么？赶紧把食材找出来？”
郑轲瞟了一眼成田，没有说话。
“如果我们赢了大奖，奖金以及后续产品的运作该怎么เ分配。”
睿山打断了小西的话，时间这么紧迫，他可不想把时间浪费在无聊的对话中。
小西广树连连点头，缓慢地坐回座位，但两只眼睛却始终没有离开过麻美，“好好……欸，对了，这位同学是和你一起来吗？”
“你是谁？”
郑轲默不作声，直接绕过睿山，打开了冰箱。
（文绪太太为什么不多准备一些食材呢？）
“你们这么เ累，还是赶紧休息去吧？三年级的课程应该是很紧吧？”
幸好郑轲在宿舍等待的时间并不是太长，半个小时左右，头顶的天花板再次被揭开，一色慧从缺口处伸出头来。
自从战胜藤井之后，郑轲的内心就如一滩死水，再没有那种必胜的激情。
“啊？可以，如果不够，我再去找一些。”
在不久前，他才在一本料é理书上看到一种食物的制作方แ面，没想到今天竟然有机会使用。
时间随着推移，郑轲的后背也已经被汗水浸湿了，不过好在工作都已经进入了尾声。
牛奶的鲜美、鸡蛋的柔嫩、蜂蜜的甘甜以及蓝莓的酸爽在味蕾上相互交融，宛如让人处在伊甸之中，肆意疯狂。
“……啊？哦……”
郑轲握紧拳头，但初来乍到的他面对这种情况也没有更好的办法。说到底还是自己的实力不够，如果他现在是“十杰”，肯定不会遭受到这种待遇。
“老师，请品尝我们的‘照烧鱿鱼’。喂，你们两个，难道不想看看什么是a评料理吗？”
（运气不错，至少不是罗兰·夏培尔。如果再遇到那名“不会笑的厨师”，那运气可就真衰到极致了。）
麻美看了一眼还在滔滔不绝，大放厥词的女教师，声音变得很低。
“大谷先生，请你先评断两个ฐ料é理的优劣，并说‘从今以后再也不会让这家面馆关门’。”
“等……等下……”
“真希望和他进行一场对决，不知道他有没有时间。”
随着时间的推移，一股香味从锅中散发出来，藤井的料理也即将进入尾声。在将意大利面与酱汁混合翻炒之后，藤井开始装盘。
“我是这个店的伙计。”
“那可不一定，今天我一定要……”
（豆腐的这种口感……）
“首先，他在做这道菜的时候，用沸盐水除掉了豆腐的腥味，又用清水浸泡，增加了豆腐的弹性，所以即便使用的是绢豆腐，却并不显得松散，并且绢豆腐所特有的细腻口感也得以保留；另外，就是粘在豆腐上面的绞肉，因为绞肉容易吸味，所以豆腐会和粘在上面绞肉咸味中和，使得豆腐带有一定的咸味。”
许多人都没料到会是以豆腐为主要食材。在听到之后，每个人的脸色各异。
下定决心之后，郑轲挑了一块绢豆腐，放在了案板上。
罗兰看到郑轲交上试卷，有些惊讶，要知道现在不过刚刚ธ开考三十多分钟，郑轲只花了三分之一的时间将把试题答完，他由不得多看了郑轲两眼。
“好的，谢谢老师。”郑轲冲着罗兰举了一躬，离开了学校。
拿起菜刀，先将生姜ä、辣椒、大蒜、花椒、大葱切碎之后放到盘子里备用。接着又将鲤鱼切成块状，放入烧滚的油