衙差原名赵大，包拯未曾知任开封府之前，赵大就已经在府中作衙差了，虽说年纪不大，但俨然是开封府的老字辈。
至于赵虎，他排遣落寞的方法与上述都不同，他迷上了“连宗”。
重点是，这窈窕千金素日养于闺阁，父兄行商，金银过手，钱眼里讨生活，家中的小厮不是贼眉鼠目便是唯唯诺诺，何曾见过这样英姿飒爽剑眉星目的谦和男子？更何况方才生死悬于一线，若不是他……
展昭当然不会知道，这就是整件事的开端。
刘喜妹，可能并没有被烧死。
展昭不解：“城中的布庄多的是，为什么非要在锦绣布庄买？”
很好，张龙赵虎即日起不用查案，也不用巡逻，各带上一队衙差，去查看开封城内外大大小小的猪舍猪圈，需要特别注意“表现异常”的猪。
果然江湖中什么เ怪人怪癖好都有，赵虎心想。
端木翠笑嘻嘻的，也不生气，又招呼展昭：“展大人也一起进来吧。”
张公子露出得意之色。
众人的目光转向包拯。
譬如现下，他眯缝着眼睛端详竹篓中ณ的蛇。
啊不，他端详的不是蛇，是行将流入腰包的花花银钱。
他笑，掀开竹盖，觑准了那蛇的七寸，两指拿捏，拽出笼来。
那蛇似知道大限将至，躯尾扭动，信子丝丝外吐。
他镇定自若，自旁侧案上抓起剪刀，那剪刀的刃磨的亮。
将蛇颈置于剪刃之间，剪起头落，一同落的，还有那轻噬即可致命的毒獠。
略呈三角形状的蛇头，骨碌滚出去很远，死不瞑目。
丢了头的蛇尚有知觉，蛇身剧ຕ烈抽搐，他不慌不忙，伸手捏住蛇尾，送到เ脚๐下踩住，另一头握住那断颈่上拉，将蛇身扯得笔直如弦，又用剪ຘ刀在断颈处剪ຘ了个ฐ小缝，刀尖自那小缝处插入，往下一劐到底。
温热的蛇血溅在他脸颊之上，他却想：好一张蛇皮！
这蛇皮，黑中透亮，白章宛然，拿去做刀剑握柄的蒙皮，再好不过。
那ว蛇兀自盘扭不休，他小心翼翼地放下剪刀，剥开蛇颈端的皮揪住，左右手一分，哧一声轻响，皮肉剥离。
右手揪着整张蛇皮，左手握着微微泛粉的鲜嫩蛇身，晶莹中透着鲜亮，良久才有血迹如汗般渗出。
他郑而重之地将蛇皮放入漆盘之中，伸手去蛇颈肉中扯住骨节，右手上拽，左ุ手下拉，又是一个ฐ大力，骨肉分离。
蛇骨，如同虎骨，亦是难得药材。
还没有完。
不能忘记蛇胆，他将手伸进腥热的蛇腹，摸索ิ着，摸索着，掐下那颗饱满的蛇胆。
那ว小小蛇胆，椭圆状，呈墨绿色，在他眼中ณ，是比翡翠还要水润精贵的颜色。
你是否以为ฦ这便完结？
不不不，尚未行至正题。
他做得一手好羹。
先起一锅烧沸的清水，将蛇身烫至将熟而未熟，千万不要烫老，人老可憎，蛇肉老了便少了那份爽滑。
然后起一砂锅薄淡的乌鸡汤，要薄淡不要浓稠，这是蛇羹，乌ไ鸡不可喧宾夺主。
待得鸡汤煮沸，便将齐整的蛇身置入，还要加整葱，葱白是一味，葱叶亦是一味，姜片、陈皮、桂圆、黄酒，文火细细熬煮ุ，只熬半个时辰，时辰一到便将蛇身捞起，细细撕成细丝，要手撕不要刀切，那样生冷碟器，会坏了蛇羹的味道。
再然后要上炒锅，将锅烧热，融少许油脂ฦ，下蛇丝、烧鸭丝、鸡丝、冬笋丝、冬菇丝、火腿丝，倾一勺黄酒，加梅盐、醯醢、甘蔗糖浆、胡椒粉，烧开后用菱粉勾成薄芡，推匀起锅，每碗盛至七分满，浇一勺乌ไ鸡汤，撒上柠檬叶丝、香菜末、白菊花并桂花碎之后，再浇上一勺鸡汤。
这才收尾，堪称完美。
第一碗留给自己，其余的端上台面，众食客蜂拥争抢，僧多粥少，奈何？
那好办，价高者得。
这样的一碗蛇羹，你愿出几许银钱？
靠着这蛇皮、蛇骨、蛇胆、蛇羹，他坐地生财，衣食无忧。
有的人薄有家财便袖手收山，他不，饶是富甲一方，依然每日孑然一人，入山捕蛇。
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那一日运气极好，素日里只捕两三条，那ว日竟得了六条之ใ多，心满意足的下山，与半山道上，遭遇一耄耋老者。
那老者背倚山石，远远便冷冷盯着他，他心中毛，快步自老者身边走过。
那老者于背后森然道：“如此戕害蛇灵，不怕祸ຖ及子孙么？”
他心惊，回头看时，山石杳然，哪有什么老者？
战战兢兢的下山，一路忐忑，离家还很远，便看见家中的小厮欢天喜地的一路寻来。
“老爷大吉，”那小厮带着讨好的笑，“夫人有喜了。”
有喜了？
他方才想起夫人这些日子一直抱怨身子不舒服，提及央个ฐ大夫瞧瞧。
却原来是有喜了。
他傻傻地笑，末了，让小厮帮他将那装满蛇的竹篓扔去