“黄毓民呢？”我问，“他说年初定到你家去的。”
反正他说没有雪就没有雪，我也不去辩，他还曾经说过在南极看到เ北极熊呢。
“他说他减肥减到เ比我还瘦。”倪太说。
我也迷恋香港，但知道他说得没错。
起初ม他还刁钻地研究厨艺,但今天的倪匡已经返朴归真。用最简单的方แ法泡制又便宜又高级的材料。
乐完之后，还是要继续呆坐，想这位老友的可称道之ใ处，写他的哪方面呢？写他的博学多才，那是众所皆知的了，单是精通多国语言，就令人叹服日文尤其“大变上手”，书法绘画ฑ篆刻๑撰文各种经营，生活享受无不达到级水准。
母亲节，我难得回来，记起倪太还在香港，想请她吃顿饭，又遗失了她的号码，打电话给倪匡兄问问。
“哈哈哈哈，”他说，“早ຉ已经回到三藩市了。”
“倪太妹妹的病已经好了？”我问。
“好了。”倪匡兄说。
听了什欢慰，倪太原名李果珍，有妹妹叫李果珠，两ä姐妹感情最佳，又嫁了给倪匡兄弟二人，亲上加亲，关系又密切。妹妹生了病，姐姐老远飞来陪她，真难得。
“你有没有电脑邮ุ址？”我问。我们向只通开电话，连信都懒โ得写，问问罢了。
“有呀。”倪匡兄说：“不过不要说你的邮ุ址给我听，我不会发电邮ุ，我只会在电脑上的回覆r按按罢了。”
“你还是用声控？”我问。
“不，”倪匡兄说，“写卫斯理用声控，发用打字。”
原来他还会打字，“什么เ输入法？”
“九宫格。”倪匡兄说，“倪震教了我几十种输入法，我都学不会。九宫格只要五分钟就完全掌握。你呢？”
“我用粤语拼音，但只上了堂课，不知行不行？我懂ฦ得几种语音和方言，但是没有种说得准。”我叹气，“我想最后还是要用手写板。”
“什么方法都行，你打来，我定回。”倪匡兄对我真好。
“每天还坐残废电动车去买报纸？”
“不。”他说，“在电脑上看，消息灵通得多。我现在胖得不像话，走几步路就气喘如牛，倪太在的时候迫我每天散步小时，痛苦之极，自己้个的时候绝对动也不动，有人叫我回香港，我连金门桥也不想去看，回什么เ香港？”
不花钱
“看不看电å视？”我在电话上问倪匡兄。
“看，但是只看新า闻。其他时间只是在电脑上浏览。什么书都有，连亦舒小说大陆人也把它打入电脑，有时我也上上情网，咭咭咭咭。”倪匡兄笑定四声。
“有没有看过北京中央台拍查先生的笑傲江湖？”我问。
“拍不好的！”倪匡兄大叫，“从前的电视剧还能看看，最近的没有部ຖ行。尤其张卫健的韦小宝，更是狗屁不通。”
我也同意。倪匡兄愈说愈激昂，话像机关枪样没有停过：“毛病都是出在电视台要改查先生的作品，其实为ฦ什么用着编剧ຕ去改？查先生的小说本来都像电影剧本样，完全分了场。场场照拍就是，最多删掉些与剧情无关的枝节或几个ฐ次要的人物，其他改来干什么เ？”
“查先生说过，电å视台编剧不改的话，拿不到เ薪水。”我也笑了。
倪匡兄滔滔不绝：“那么เ自己้拍好了。琼瑶也怕人家把她的作品拍坏，自己้当出品人。如果查先生肯当出品人，大把人会拿钱出来拍的，而且定能赚个满钵。”
“怎么เ使到你这么有信心？”我问。
“小说让人看得如痴如醉，电视连续剧ຕ也会相同吸引观众。不能改，改就分神。平铺直述去拍好了，也不必太多镜头技巧。”
“像小津安次郎那ว么平稳？”我问。
“对呀，”倪匡兄说：“成本也不会太大，反正在大陆拍，实景多的是，花钱的是在武打的设计。人人以为武侠片定要打，其实大家对打已经看厌了。要打的话，只要制造打以前的气氛。高手过招，三两下就决胜负。而且金庸小说最好看的是说情，细腻描写，愈看愈入迷。拍我爱你，你爱我，花得了什么เ钱呢？哈哈哈哈。”
莼菜资料
回到เ香港，接名导演电å话：“我要拍部ຖ科幻片，想找倪匡写剧本，你可不可以把他的电å话告诉我？”
倪匡兄的电话岂可随便给人？我向他说：“我问过之后再联络你。”
半夜起身写稿，是三藩市天明时间，挂了个电话。倪匡兄说：“剧本我是不写了，但是他有没有说他想要改编我哪本书？”
“我从来不多问。”我这个ฐ名誉经理人不抽佣，也没废话。
“好，”倪匡兄说：“你把我的号码给他。请他打来，我不打给人家的。今天在网上看你写莼菜。莼菜，，亦作蓴ึ菜，名水葵，又名凫葵。”倪匡兄像本字典，把许多莼菜的资料é告诉我。
回到案头，把稿写好，倪匡兄所讲的莼菜有些东西已记不得，用电脑上网，打了个电邮给他，问个清楚。这是我第次尝试中文。
倪匡兄即刻回覆：“蔡样：蓴ึ菜在二三月时，初出芽