第九十章 初一(1 / 3)

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“明儿要去孟大夫家拜个年,如果初ม三再去给万爷串门怕失了礼数。”我一边帮着稚儿整理衣裳๙一边回答道。

“今年这雪下得可真大。这可是秋水县十年里头最大的一次。”方嫂子淡淡的说道。

“瞧瞧瞧瞧。脸຀红了不是。”方嫂子继续打趣着,一边还把放在身旁的木梳子递给我。

“呵呵,那爹以后便多陪陪颜儿好不好?”王政一听到颜儿的话后便笑着问道。

“奴家道是什么事呢。感觉这奴家倒是让咱们生分了,成啊!那ว方嫂子以后便用我来自称了。”聪明的方แ嫂子显然明白了我的意思,倒是没作任何的解释或者推辞。直接给改了口。

到了下午便和方แ嫂子做起小笼包还有现炒锅来,对于方嫂子来说和面擀皮还有剁๗肉做馅自然不在话下,而我则准备起小笼包的精华馅料é肉冻还有现炒锅的酱料,这个因本人就是一个地地道道的吃货,对于小笼包的做法自然感兴趣一些,特别是它吃起来滑嫩多汁的秘方แ,后来找出了两个ฐ方法。一个直接往馅料é里头参水再不断的搅拌让肉彻底吸收水分,做出来的自然多汁,但是这个ฐ虽然说得简单。但那ว些小笼包的老板愿意告诉你在馅料é里头参水已经不容易了怎么เ可能告诉你水的配比,所以结果要么水太少不够多汁,要么水太多包馅料é的皮在包的时候直接就破了或者在蒸煮的时候小笼包的屁股底直接粘在笼屉上了。还有味道还是不够香醇,水倒把肉的香味稀释了很多。另一种方แ法是拿猪皮熬煮到เ成冻样,里头可以加水,但不能太多,整个液体成稠状。放凉,切成边长一厘米左ุ右的正方แ体,每包一个ฐ小笼包便往馅料里头放一个ฐ肉冻,这样小笼包在蒸的时候里头的肉冻遇热便化开在肉里头,那时候小笼包皮已๐经是半熟ງ状态不黏笼屉了,馅料é里头的汁水也不会往外头流被好好的密封在包子里头。这样等熟ງ了以后一口咬下去便香嫩多汁而且味道醇厚,当然还听说有的老字号直接用鸡汁和猪皮熬在一块,出来的小笼包的味道更是美不可言。

“嗯,因为ฦ那样就有很多漂亮的衣裳穿还有很多好吃的,而且听他们说做了千金大小姐就可以借给一个如意郎君。”颜儿自豪的说道。

“怪不得初次见面时奴家便觉得跟桂花很有缘,原来我们境遇竟如此相像。桂花,现在咱们的父母都不认我们了,可我们不能ม灰心,我们还有孩子们,桂花以后伤心了想亲人了,方แ嫂子就是你的亲人。”方嫂子一听完我的话。好像促动到她的内心深处,毕竟都是为了爱被父母抛弃的人,她边用帕຅子便抹眼泪边说道。好吧!发现方แ嫂子真容易掉金豆子。动不动就抹眼泪,这算是她的缺点还是优点呢?“对了,咳,你方แ嫂子可真不中ณ用,这边跟你哭哭啼啼倒是把正事给忘了。万爷过来找你了!”方嫂子好像想起了什么เ忙对我说道。

“这真是太好了,平日里在地窖里头存放着瓜果,至于这屋子,桂花以后可以叫人做几个架子,这粮食之ใ类的堆放倒不用愁了!”我兴奋的回答道,整张脸຀笑得如同捡了块宝一般那样得意。

这不转还好,一转便又瞧上了一套女装还有两套男ç孩子衣裳,因这一年腰包里有些银子,自己้便提前做了几套新า衣裳๙给自己和孩子们,本来瞧着方แ嫂子他们没有过年的新衣裳๙但马上做又来不及还想着今晚拿几件新做的衣裳๙改了送给他们。现在倒好了,有现成的,便开口道:“小二,这三套衣裳怎么เ卖呢?”

今天这一打扮确实比较跳脱一些,但鉴于桂花姿色确实也就那样,面条西施实在有点夸张。没办法,跟方嫂子这些日子处下来确实知道方嫂子喜欢把一分的东西夸成了十分的好。当然平时为ฦ了做生意,衣裳除了比较整洁以外一般都挺旧的,倒不如今天穿的这身衣裳๙能称出了脸色,自己้微微羞涩的笑着回道:“方แ嫂子谬赞了,也就比平日຅里头的衣裳跳脱๳些,倒是让您夸出了西施ๅ来着。”

“我知道自己不是个活菩萨,心性也๣没那么เ善良,但瞧着方嫂子您待桂花的好,桂花是铭记于心的,如果方嫂子您不愿意留下来,那ว么今年桂花便搬到เ你哪儿去过年。”我半撒娇着对方嫂子说道。好吧,貌似有逼人之嫌。

至于颜๨儿,没办法,不是说女子无才便是德吗?但我也希๶望颜儿多读点书多认知一些事物,不求以后当个ฐ才女,但至少嫁了人后能ม处理一些基本的家庭庶务才是,还好颜儿过了年才五岁并不着急,想着今年年节送吴嫂子的年礼可是要丰ถ盛些,一来是要感谢她照顾ุ自己的孩子,二来也๣能跟吴嫂子套套近乎ๆ,让吴嫂子得空的时候教教颜儿如何绣花,毕竟我的针ฤ线实在是不能ม上台面的。等以后家里条件变好些,是要寻个ฐ女先生教教颜儿一些女戒之类的书儿还有一些待人礼节,没办法,谁叫她娘是个穿越女呢,对于那ว些在家从父、出嫁从夫、夫死从子简直是嗤之以鼻,但既然要活在这个朝代,我嫁人的希๶望是不大了,但哪个作为母亲的不希๶望自己

只见孟大夫的老婆中ณ等偏胖身材,梳着普通的妇人鬓,头上插着几根银簪子,身着一身半新林月蓝绸子一见便知是仔细打扮过的。又见妇人身旁้站着一位高高瘦瘦白白净净的少女,一副刚及第不久的样子,头上梳着简单的许雪环。发间缀着几朵珠花,身着一身鹅黄色绸子外间还套着一身白色兔皮做的褂子,整个人虽瘦弱但很出尘的样儿。

不是吧!这些八婆真是大嘴,庄子才刚解放这消

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