然而,现在双方再次见面,多少显得有些尴尬,所以周学斌才会吩咐两人留แ下,也算是给吴乾坤一个面子。
看到燕南天的掌法愈加纯属,一旁้的刘ถ强笑着打趣道:“小子,我看你练武的资质不错,要不然别ี当灵厨了,干脆当一个ฐ武者算了。”
“不错,这就是灵力菜谱珍贵的原因。”刘ถ强笑道。
刘启明是吴乾坤的徒弟,俗话说打狗也要看主人,当着自己的面动手刘启明,那就是不给自己面子,吴乾坤自然不会给燕南天好脸色。
“哦,你成了周学斌的正式帮厨,我这边的人选还没定下,他的动作倒是还挺快。”吴乾坤轻哼了一声,道。
“我们悦来居有四位灵厨,现在只有两位在酒楼,其余的两ä位外出历练、寻找食材;能够做出翡翠鸭头的那位灵厨名字叫做李月娥,正是外面历练的两ä位灵厨之一。”
听到了燕南天的话之ใ后,刘ถ强不禁老脸一红,在酸锅肥肠没有盛入盘中ณ之前,他确实偷偷的吃了两ä块,虽然他也知道燕南天在开玩笑,可是一下子被燕南天戳破,心中多少有些不好意思。
“周前辈,之前您给了我一节猪大肠,我就试着用它来做菜肴,刚才刘爷和我品尝了一下,里面蕴含着一些灵力。”燕南天说道。
“这个倒是可以,只不过黑甲猪的猪大肠本身蕴含的灵力就不高,根本不到猪心灵力的百分之一,没有哪个灵厨会利用大量的时间,去研制黑甲猪大肠的灵厨菜肴。”周学斌微微摇头,道。
说道菜肴蕴含的灵力,燕南天也有自己的理解,他觉得应该跟食物的营养有关,例如蛋白质、维生素、钙、铁、锌……
听到了林月儿的话,燕南天露出一抹苦笑,中医看病讲究望闻问切,其中切就是指的摸脉ำ象,是中医判断病症的基本手段。
“冯老,修炼者和灵厨是如何界定的呢?”燕南天疑惑道。
“晚辈燕南天,见过周前辈。”燕南天走上前去,对着周学斌拱了拱手,道。
周大成走到了桌旁,指了指身后的男子,道:“老掌柜,我刚ธ挂出招聘的牌子,这位兄弟就来店里面试,我就直接给您领进来了。”
鲔ຄ鱼的性别无非是雌性两种,燕南天有百分之五十猜中的机会,而且冯双喜在做这道汤的时候,也未必会注意鲔ຄ鱼的性别,所以,燕南天实际的胜率很高。
“观察好了。”
“是呀,如果不是亲眼所见的话,我也没想到เ这小子刀法如此厉害,而且吴师傅似乎也有些欣赏他。”刘强说道。
“悦来居酒楼ä在招聘帮厨,小天获得了一个ฐ应聘的名额。”燕云华道。
况且,燕南天不过是一个十五六岁的少年,张恒春和一个ฐ少年比试厨艺,即便是赢了燕南天,也会被人当成理所应当,也得不到任何的好处。
“好的,我记住了。”燕南天接过了牌子,入手后感到เ材质有些凉,看不错来具体的材料é,牌子上刻着悦来居三个大字。
“依我看,这小子是琢磨了半天,根本就不知道从哪里下刀,估计心里早ຉ就慌了。”刘启明冷哼了一声,微微摇头说道。
燕南天扫视了一眼庭院,现庭院里摆放着十数个木桌、灶台,以及大量的厨具和食材,好奇道:“刘爷,这里就是悦来居的后厨?”
从酒楼ä的大堂走向后院,周围的侍者渐渐多了起来,每个ฐ人都好奇的打量着燕南天,如果不是有刘强带领的话,燕南天恐怕很难进入后院。
“不错,就是那个ฐ小子,您觉得怎么เ样?”刘ถ强问道。
“刘爷,那我先谢谢你了。”燕南天拱手一礼ึ,道。
燕南天勾起一抹笑容,豆腐这种美食在地球上不稀罕,那ว是因为ฦ豆腐的制作方แ法被传来了,任何人都能ม轻易的吃到豆腐。
“吴老,喜欢的话,您就多吃一点。”燕南天露出一抹笑容,对于一个厨师来说,最大的成就感和幸福,莫过于客人对菜肴的赞赏。
吴振东的心中颇不平静,豆腐菜肴如此的美味,以后肯定会有很大的市场,如果真的只有一品居能制作,那这其中ณ蕴含的巨大利益,绝对能够让人富甲â一方。
臭豆腐,其名虽俗气、却外陋内秀、平中见奇、源远流长,是一种极具特色的汉族传统小吃,古老而传统,一经品味,常令人欲罢不能ม,一尝为快。
“原来如此。”燕南天应了一声,也没心思在敷衍对方แ,对着一旁的周大成,道:“周叔,把那ว两道打包的菜肴拿过来,让吴管家趁热带走。”
“时间不早了,大家还是早点休息吧,明天还要早ຉ起做豆腐。”
燕南天对着中年男子,拱了拱手说道:“这位客官,不知道您找在下有何事?”
“这豆腐是个ฐ什么เ东西,以前怎么เ没有听说过。”一个路人小声嘀咕道。
“爷爷,我觉得这次做的不错,您尝尝。”
其中ณ有黄豆、白菜、黄瓜等,虽然味道多少有些差别ี,但是差别并不是很大,而调料é也有酸、甜、辣等口味,倒是具备了基本的做菜要求。
“这间酒楼我租了几十年,房租价格是一涨再涨,一品居挣来的大半银钱,都跑到了你的腰包里面,现在迟交了一个月的房租,你就要把我们祖孙赶出去。”
“虽然,燕南天来到เ悦来居时日尚短,但的确有一些厨师天赋,他既然敢说出这番话,或许是有一定的把握。”周学斌道。
“周兄,不会是你看到เ酒楼承担研究费用,所以就教燕南天那ว般说,想要占用两ä份食材吧。”吴乾坤猜测道。
“吴乾坤,莫要以小