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第二十六章

“这个……其实我们也不明白,是主子临ภ睡前๩说的,我们才会到เ这来。”赵方看甲â卫表现的也是一幅不明白的样子,也๣就懒的追究了,不管真的假的,他都要接手照ั顾李其了,有什么เ疑问以后自然会慢慢解开。

八文钱一斤的大月饼,一个足有两斤重,当然如果想要好的,也有五文钱一个ฐ的拳头大小的老婆饼,不过店家的老婆饼也就只是拿出来做做样子的,这边的人都是直接称大月饼,一个ฐ月饼就能过节了。

“下次别ี跑这么远了,一个ฐ人多危险。”

许木青和余氏进了客厅在赵方แ旁边站着,后面几个人也๣磨磨蹭蹭的走了进来,赵方แ看着除了那个不知世事的孩子,其他的人怎么看怎么看猥琐。

“我是打算继续考下去。”

“赵公子,一些小东西。”小厮把带来的几包东西递给赵方。

赵方四下看看了,身边没人,看来他是看自己้的,赵方แ在记人方แ面记忆力比背书还烂,不过眼前这个ฐ人他倒是记得,毕竟他当初也๣算直接解决了他银子的问题,直接给了他八百两银子。

赵方倒是没想那么多,不过想到这边的风俗,还是拿了些五香萝卜切成丝,撒了些青蒜端上去,在余氏责备的眼神下把菜端上去,赵方也不在意,凑够盘子就好了,反正有那么多菜,他不吃这个ฐ就是了。

马车里布置的很好,两边的座位也铺了厚厚的垫子,坐上去也๣是十分的舒服,唉,小赵方很郁闷的第一次认识到古代贫富差ๆ距。

赵方แ:这是谁的错,难道你真打算让我把四书๰五经背一遍。

余氏擦了擦眼泪:“小森小时候也这样。”小森是余氏的孙子。

拿了几颗花生吃着,现越吃越饿,他现在正是长身体的时候,饭量大饿的还快。

“好啊好啊,我一定好好给你们养老。”赵方拉过余氏的手:“这是给青婶的见面礼,青叔可不许要哦,赵大娘๤说女人都要有些私房钱的。”赵方把用红纸包着的一两ä银子塞到余氏手中ณ。又拿出了几百文钱,放在许木青手中:“青叔如果看见家里缺什么少什么的直接就买回来,不用问我了,我的脑แ子还留在读书๰呢。”

现在正是私塾放假的时候,村长告诉赵方九月中旬他就能到附近的私塾里读书了,到时候只要送些束过去,夫子一般不会拒绝收学生。

这里以小麦为主食,很少有人自己包粽子,都是到เ城里买几个回家应景而已๐,不过也是不能缺少的特殊食物,所以进城的人非常多,赵方也跟着进城,不止买粽子,也打算买຀些其他的来犒劳一下自己。

切了一斤ภ多的五花肉,放到เ锅里炒出油,加入菜地里新า出来的豆角、茄子,倒了些骨头汤煨า熟ງ,赵方本来想加些干野菜,这种汤里的干菜会吸足汤汁,吃起来味道十足,而且口感很好,不过顾虑到还有别人而且这里的人也不认为ฦ野菜是好东西赵方也就只好忍痛割爱了。

赵方在这些人中间走了一遍也不会觉的很别ี扭,他就在人群空出的走道里走了两遍,他自然是不会选人的,只是看个新า鲜而已,过一会村长选好了自然就会过来帮他选。

赵方端着汤圆在门口看灯笼,村中的小孩子聚在一起拿着灯笼到处走,就连小远也๣拿了一个ฐ小巧的灯笼跟着,赵大娘๤十分小心的在后面跟着,突然的就觉得很温暖。

街头的摊子收拾的很干净,一个ฐ衣貌整洁的大娘正在忙碌,旁边的锅里冒出的香气很是诱人,赵方要了两ä碗羊肉汤,用羊骨熬的浓汤里放了些笋丝和切细的千张,还有几块萝卜,上面铺了几片羊肉,撒上一些芫荽,在白色的粗瓷碗中分外的漂亮。

然后是鱼๠,赵方买຀了几条大鱼,炸了一部分,剩下的赵方แ做成鱼๠丸了,家里只留了几条巴๒掌大的鲫鱼๠,用来干烧,干烧鲫鱼要加入大量的辣椒,烧出来颜๨色红艳,很能引人食欲。还有一个原因是年年余,年夜饭中的鱼一定要留下一些,所以就特意做干烧鲫鱼,这道菜是用几条小鱼烧成的,炸过的鲫鱼๠连骨头都是酥的,辣辣的很开胃,赵方还真怕一不注意把鱼吃完了,不过小鱼的好处也๣在这,他能挑出来一条放在旁边,吃饭的时候就没什么顾忌了。

第二天,就是大年三十,初五前๩家里都不能做菜,所以大家都提前准备好了很大东西。

小心翼翼的提着篮子走到村长家,已๐经有很多人在了,刚进门就有人把篮子接了去,里面的菜一拿出来就引的一片惊呼,透明的猪皮冻中ณ隐隐能看见笋丝和小粒的猪皮,笋丝随意的形状加上像雪花一样的猪皮在鲜嫩明亮的猪皮冻中显的格外有艺术感,赵方แ又把切好的猪皮冻摆成花瓣形,中间是一茶杯的辣椒酱,雪白的瓷杯上是简单的水墨画,衬的里面火红的辣椒酱格外的鲜艳。

清澈的汤上飘着几朵油花,稍微加了些热的芝麻油闻起来更香了。

找出一小块风干的咸肉,用温水泡了,加上葱翻炒,香气十足。

下山时沿路把上午看到เ的一些草药都摘进背篓里,加上一些野菜野果之ใ类的,也有大半背篓,一边走。赵方一边估算,这次的草药大概ฐ能ม卖一百文左右,这让他很兴奋了,在这里一百文就相当于一百块,而且这里没有通货膨胀,钱๥还是很耐花的。

不过就是有一件事挺烦的,这些东西都要磨粉,村里的磨盘也不是时时都闲着的,有时候会耽误猪吃食,再说整天占着村里的磨盘也不好。

这次玉米什么的都是丰收,许木青虽然很高兴也想起这个ฐ顾ุ虑,就和赵方商量了