油菜必须乘着菜籽壳没有变硬时,收回家,放在谷场上晒个几天,等到籽壳变硬了,随便敲打几下,菜籽就能脱落。
元青取下斗笠,一脸的焦急,“她们还没回来吗?”
田氏拿着干毛巾往身上拍打灰尘,听她说豆腐脑แ,便跟冬生一样,以为她做的是豆腐,“啥甜的咸的,豆腐拿来炖肉才好吃,要不中午拿咸肉炖也成,你这丫头,什么时候学会做豆腐了?”
“这娃真是的,都到门口了,也不说进来坐坐。”
麦芽则ท站在最近的岸上看,“哥,水凉吗?”
把蒸气烧旺,麦芽又去割了些新腌的肉,到เ园子里拔了些大蒜。
却只得到เ田贵一声冷哼,“你娘呢,你娘去哪了?”
煮熟的竹笋也给它吃了不少,麦芽想着有时间应该再上山去挖些回来,不光人能吃,牲口也一样吃。
其实就算不用太多的调料é,光是这些原汁原味的材料é,就足以烤出美味的食物。
陈掌柜扒拉着碗里的面条,面团搓的劲道有嚼劲,擀出来的面条就好吃,不容易糊成面坨。
所以没走多远,麦芽指着一片长着毛茸茸树叶的地方欣赏的叫道:“那ว就是皮树了,现在是春天,正在发新叶,等到了秋天,它还会结红色的果子呢!”
田氏只好跟麦芽两个扶着她,坐到锅台后面。
“嗯,我娘还说晚上蒸馍,就着虾酱吃,婶子,干脆回头叫我哥把那驴车赶来让你坐试试,不行的地方แ咱再改改,正好你们也去我家吃晚饭,省得你一个人在家寂寞。”
麦芽说道:“你可以在田埂上种嘛,或者哪个ฐ荒坡上都行,勤给他施些肥,一样能有好收成,其实还有一种皮树叶,晒干之ใ后磨碎喂给猪吃也好的很,比吃稻糠都强呢!”
宏有成气了半天,瞪着陈掌柜,“哼,你等着,看我怎么把你的小店挤跨!”说完,气呼呼的回店去了。
陈掌柜原本已经进去了,一瞧这阵势不对,赶紧ู也出来了,看见拦住他们的是宏记的掌柜:宏有成。一个四十出头的中年男人,比陈掌柜要显得年轻一些。
走过城楼,沿街的小道,还是那ว么的热闹喧哗。
麦芽扒拉下的她的手,佯装ณ生气的瞪她一眼,“瞎说什么呢,我哥跟他是发小,我对他好点怎么เ了!”
揉好了面,麦芽对她道:“娘,帮我打一盆清水来。”
把笋子从中心切开,再切成指头粗细的丝条,入开水煮熟杀青,再捞出沥干水分,等到凉透了,用大坛子码一层竹笋,撒一层盐巴,全部腌好之后,密封起来,就是放过一年半载的也没关系。
麦芽笑着道:“林叔,你要不好意思,那ว我们也不好意思收你的鱼呀,还不都是一样的。”
不过,这么เ一大筐,份量可是很重的。
当然了,她