田家二叔名叫田贵，是个精明的生意人，打小就在十里八乡贩些小玩意卖，后来有了本钱，便去了县城里开小店，生意怎么样不晓得，反正人是不咋地。
因为心情好，李氏脸上红润极了，完全没了麦芽第一次瞧见她时的颓败，此时的她，才像个四十不到的中午妇人。
林虎纳闷道：“麦芽姐，你做肉不放锅里烧，拿竹签串它干啥，这样还能ม烧熟吗？”别说是他，就连二妞跟小翠也不明白。
元青吃过饭便回去了，冬生留แ在院里招呼陈掌柜。
麦芽指导小翠他们怎样找竹笋，怎样挖，等教会他们之ใ后，她又朝周围的林子里寻找皮树去了。
麦芽也从厨房走出来，李氏笑着道：“我不去堂屋，我去帮麦芽烧火。”
李氏却摆摆手，“你们一说要出去卖东西，我就像身上长了刺๐似的，还真难受，不过麦芽，你们准备啥时候去卖啊？”
其实还有些话，他现在不能说。眼看着田à家日子越过越好，他可不想被落下太多。
陈掌柜愕然了。
他们在陈掌柜的饭馆门口分的手，本来陈掌柜是来留他们吃饭的，可田à氏说家里还有好些活等着回去干呢。
娘三儿商量，干脆请邻居帮忙照应一下家里，他们锁了门，赶早一块进城去了。
惹得二妞跟小翠在后面傻乐。
做凉粉其实也不难，首先要拿适量的面粉加水和成面团，然后把和好的面团放进清水中，反复清洗，洗出面粉中ณ的淀粉，洗到出了面筋为止，把洗好的面粉水放入冷水中ณ进行冷却，应该要用冰箱，可惜没有，只好拿井水冷却，等到第二天，取出沉淀ຖ好的淀粉水，把上面的清水倒掉，剩下的淀ຖ粉湖，调到浓稠适度。再烧开水，放好笼屉，加入一个ฐ小托盘，托盘上抹上稍的油，然后倒入半指深的淀ຖ粉糊，大火蒸五分钟就成。
他们背回来的一大筐竹笋，剥完皮，还有半筐。
冬生已经拿着酒壶出来了，麦芽也去厨房拿了碗筷，家里没酒杯，只好用碗凑合。
冬生瞧着那一大篓子竹笋道：“可就算能吃，你挖这么多，就我们几个人也吃不完哪！”
把元青眼睛都笑花了。
田氏被她说的云里雾里，不大听明白。可麦芽却听清清楚楚，“舅妈，这家的男娃多大年纪？”
田à氏愣了下，赶紧放下手里的活，赶过去开门，“哟，是弟妹来啦！”
人都走了，没人下锅底烧火，麦芽正准备装好之后，自己้烧的，元青进来了，“我给你烧火，”他底着头，坐进锅灶后面。
麦芽走到เ冬生跟前，小声的对他道：“哥，今天二妞跟小翠留咱家吃饭，你别ี这么拘谨嘛ใ！”
“我来帮你，等我学会了，也好自己้在家烧，”二妞也跟她进了厨房，小翠仍旧坐在院里纳她