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第035章暗斗下

他面露喜色,想了想道:“上次你不是说本官卖的是次等的杂盐么?”

陆云本来想说他们的杂盐卖这么贵就是吸食民脂民膏,但一想他始终是个卖盐的官员,便及时收住了嘴。

陆云开门见山讲了罗家被抄的三座酒楼之事,潘氏道:“要盘回来就需要通过安阳府衙,想来应当不难,要不这样,我先托个关系递个ฐ话看看情况如何。只是,这三座酒楼ä你们都想要盘下么?”

陆云整日呆在食为ฦ奴,自然也知道它挣了多少钱,只是,在陆云看来,走到这一步,还只是一个ฐ开始。从管理上来看,这个酒楼还十分粗陋,需要提升的地方还很多。而且,二十多道菜色的新า鲜度估计也只够支撑一两个ฐ月而已,往后也是需要不断ษ的开发新า的菜品来把酒楼生意做大做强。

小胖妹接过图管家递过来的清单,一脸激动对母亲道:“母亲大人,第一日银子的进项是七十八两;第二日几乎翻了一翻,是一百二十五两;第三日更多,是一百六十两……”

小胖妹皱皱眉头,心算了道:“毛利大约是每日຅进项的六成多点儿。”

“快,都把白色厨师装给我换上。”陆云早已经进入角色,嚷嚷道:“你们可有福气了,这衣服可是我花了银子专门去布坊订做的。以后每个人进厨房必须穿戴整齐,也就是说要天天洗澡,天天换衣服。

“明白——”

“真美!”陆云忍不住赞道。

而眼前这五人,当之无愧为ฦ绝世的美人儿。

摇摇头,自嘲一笑,接着又往下看了一遍。

只是造粉不是匠人做的活么เ?他怎么เ也去做?

陆云的要求很简单,每个人都各自分工清楚,由牙行主ว事的统筹监督,酒楼改造须在十天完工ื。

而制定菜谱就很有讲究了,从入场的茶水到头汤、炒菜、到最后上的甜品都有讲究。茶水不能ม用一般酒楼用的劣质茶汤。陆云想好了,就用现在刚刚上市的炒茶清汤。这种茶与传统的茶不同,味道单一清幽,像极了后世的绿茶。这种茶水可以让人在吃饭前开胃。制作也简单,只要烧一锅水,把炒茶放进去泡一泡便好,比制作放各种佐料的茶汤要简单方便得多,但是又十分适合炒菜前的开胃舆情。

“那明日,咱们一起过去拜访,你现在就写个拜帖,不能失了礼数……”

张恒听着恩师๲吩咐,忙应了。

“行,不过,最重要的还得给陀螺制定游戏规矩和玩法。这样,我来说,你来写,到时候我拿去印制ๆ,与陀螺整套出售。”

“走,现在就去找鲁木匠,让鲁木匠帮咱们做出来。”陆云道。

太常寺官员满脸羞愧。众人哄笑,一个做官的竟比不得一个ฐ商贾大方แ。

一直唱和的婢女笑道:“请樊翁移步舞舫正厅,我家小