“你快放下！我自己收拾！”顾小北急忙拦下他的手，再让他帮收拾，等下这碗碟很有可能都被他全打碎了，顾小北又继续道：“哪有你说的那ว么เ容易，这世界上的菜谱那么多，可也不见得谁手里有菜谱就一定能做得出好吃的菜，必须得用心研究，多加练习，才有可能做出好吃的菜，所以呢从现在开始只要一有时间我就得和两ä个厨师练习那御厨菜谱上的菜，所以没时间与你们逛街。”
明明洁癖得要命，偏偏还要帮收拾。
周良回过神来，见到众人的注意力都被白青笠和高亦历给吸引过去了，顿ู时心里一怒，然而看到他们两个衣着华丽ษ看着就是权贵模样，他也不敢随意去惹，只能把一腔怒火转移到顾家兄妹身上：“怎么不说话？哑巴了吗？”
“多谢夸奖！”白青笠一脸的受用。
“就这么เ点事你就沉不住气了？”白榕睨了这个二儿子一眼。
周良坐在白榕对面，气哼哼地道：“想不到顾家兄妹竟然能ม把厨房把守得那么严，即使我们想买人去做手脚，也没有机会，气死我了，他们一帮低贱的贫民就该回去种田，妄想什么发财。”
很多大户人家也派小厮来买菜回去，加上河渠工地上订的饭菜，顾ุ小北这边更加忙碌了，好在白巧儿与傻姑时不时地来帮忙，众人才能喘口气。
令众人更加感到高兴的是，周记酒楼果然没有继续举行“买一送二”的活动，来顾小北这的兄妹酒楼ä吃饭的客人也比昨天多了。
他不说还好，他一说这话，白青笠立刻闪身出了院门，把院门锁上，把钥匙丢进院子里。一系列动作看得众人目瞪口呆，一时想不通他在干什么。
皇甫棠上前一步，笑得很得体地道：“在下是客人，白夫子不请在下进去吗？”
那ว伙计立刻急了，忙拦住白青笠，陪着笑脸道：“爷，你有事请吩咐。”
白青笠冷哼一声：“既然你不想赚钱，那本公子只好另找他人。”说完就想向店铺里的其他伙计走去。
众人凑过去一看，果然玩法都在上面列明了。
“说你眼高你就是不承认，你看看下面不是压着几张纸吗？想必就是玩法介绍了，”欧阳琪笑着抽出底下的纸张。
顾小北指着小摇篮里的小宝道：“大哥，一会儿就放爆竹了，你先把小宝抱到เ外面远点的地方避一避，别让他惊了魂！”
“那ว好吧，这酒楼生意我是不懂，我也只能帮帮做点苦力活了，你们自己้注意点，”顾大田说着就想继续干活，却被顾小北拦住了。
顾小北给五个ฐ厨师的最后考验就是煮一碗鸡蛋面，以考验他们对于掌握火候的熟练程度。
火候对于一碟菜来说很重要，同样的材料，同样的配方和制作步骤，掌握得火候恰当能做一碟好菜，如果火候掌握得不好，那ว么也许做出来的菜就难吃得像猪食。
“看来要让你失望了，乡亲们得知我进城非但没有不高兴而且还特意赶马车送我来了，”白青笠慢悠悠地道：“而且今天我并没有不教书，早晨的时候让娃子们抄诗经五十遍，想必回去的时候他们已经背得滚瓜烂熟了。”
“乡亲们对你寄托厚望，你突然不教书，我想他们应该还是不高兴的，”顾小北一脸期待，说实话，她对村里人膜拜白青笠得几乎ๆ当神看有些看不惯，又不是神！
顾ุ三林见顾小北还犹豫，也劝道：“小妹，大哥和二哥说得对，我们这次上街势必很忙，到时候小宝哭起来也不方แ便，还不如给大哥和二哥带着。”
“到时候在田边树下铺一块大麻布，放些玩具给他玩，我们边干活边看着，出不了事的，大不了我们今天就早点回来，”顾大田很有经验地道，家里的弟弟妹妹都是他带大的，完全不觉得这是个问题。
顾小北接过书按着目录翻到重阳节那ว页，大致浏览了一遍才恍然大悟，原来在，这个节日在这里并不是“老人节”，而是传统节日里祭祖的大节日之一，每逢这时候，各家各户都举办各种庆祝并祭拜神灵，也有出游赏景、登高远眺、观赏菊花、遍插茱萸、吃重阳糕、饮菊花酒等活动。
白青笠也不给她授业解惑，塞给她一本书：“看来你需要看些关于风俗习惯的书。”
“手如柔荑，肤如凝脂。”这时，书声再次响起。
于是就继续脱衣洗澡，跨进浴桶，泡进水里，顾小北舒服的呼了口气，拿起洗澡的布巾浸湿，撩起水泼上身上的肌肤读。
顾小北心里一片冰凉，面上依然不动声色，扶着顾ุ大田到一边，顾ุ大田看到เ阻止无望又担心顾小北被朱家人伤到，急忙跟着她一起退到เ了一边。
常氏见状，非常得意，笑得一嘴黄牙都露了出来：“看吧，没有人会帮你们的！”
很久以前涨大水的时候把很多大石头冲上这岸边的缓坡来，河水流走后就在缓坡留下了很多大石头，因为ฦ缓坡不容易滚落伤人，所以村里人都没有搬走这些大石头。
摘菜、种菜、浇水，这活儿并不辛苦又能活动筋骨锻炼身体，顾小北很是喜欢，最让顾小北喜欢的却是这菜园附近的风景。
半刻钟后顾小北捞出大肠，切成段放进放了油的热锅里，翻炒至微黄干松的时候，加入已经切好的酸菜丝、蒜片、姜片，翻炒搅匀，炒出香味后，加入水淹没食材再加适量的盐，小火闷烧半刻钟，最后放进红辣椒片用大火收汁。