“噢,是的。”
刚走进餐厅,刘嘉就走了过来:“听说你有法国的侍酒师证?”
“我去接你。”只这一句,电å话就挂了,但已足够了。
听筒里半晌没有回答,只听到隐隐地抽泣声。辛悦的泪瞬间滂沱:“妈!”
而辛悦在卢卡斯跑过来后,从震惊中清醒,弯腰拾起牛奶**,再抬起头时,已๐是难掩苦涩的笑容:“没想到会是你,不过这么เ早,你有什么เ事吗?”
卢卡斯立即跑了过来,有些害怕地躲在辛悦身后,门外站着的廉南岳,是他不认识的男人。
你是谁,可以酿造出怎样的酒呢?”
现实的人不会酿酒,只是将各种酒调制成一杯鸡尾酒,层层叠叠,五味俱全。满身伤痕,最终可以冷眼旁观。
“查阅资料的时候,看过长城葡萄酒的文案,当时,我只是觉得那个文案写得很美,今日的感觉才是那个ฐ文案写得很真。”
“是啊,你知道这一颗葡萄变成好酒,需要多久吗?”
单宁的主要作用就是为ฦ葡萄酒建立‘骨架’,使酒体结构稳定、坚实丰满;有效地聚合稳定色素า物质,为葡萄酒赋予完美和富有活力的颜色;和酒液中ณ的其它物质发生反应,生成新的物质,增加葡萄酒的复杂性。”辛悦如数家珍地说着。
“这是酿制红葡萄所需要的,而且葡萄皮里的单宁会让葡萄酒的味道更丰ถ富,甚至有人说是单宁决定了酒的风味、结构与质地呢。当然,并不是说单宁含量越高,葡萄酒就越好。一杯好的葡萄酒,应该是酒精、酸以及单宁相互协调和平衡的结果。
“当然,我是你的翻译啊,卡特的英文还不能把很多细节的知识讲给你。不过我只是动口,不需动手。”
“你要过来吗?”穆文冲转头问辛悦。
双手不由自主地握紧ู,指甲刺得掌心微痛,辛悦浅笑:“过去了事情就算了,知道了又能怎样?现在的我很快乐,很坦然。”
穆文影看她不说话,叹了口气:“我知道你对我心存芥蒂,我本不想解释,但我真的不想失去你这个ฐ朋友。我想让你知道,当年的一切并不是你想的那样。”
辛悦看着他的车消失在道路的尽头,轻轻地叹气了。
吃过勃艮第的美食,品过顶级的红酒,穆文冲又参观了秉承古老酿制方法的工厂,告辞的时候,已是黄昏。
没法否认,辛悦沉默着。
“你还是很在意他,对吗?”
“这个ฐ是旅馆房间的钥匙,这是我的电话号码,你有什么事情给我打电å话吧。我就不打扰你们的重逢了。”辛悦递上钥匙。