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19猪肉荠菜水饺

“哎。”叶晓峰很高兴,下水什么的不多也无所谓,昨天加上今天的,总够明天吃了的,不过这大肠要赶紧收拾出来腌好,否则明天怕是来不及入味的。

叶父背着背篓进了门,将草纸包着的包拿出,又把背篓交给叶晓峰,“屠户那里的下水我都给包下来了,不过今天的内脏不太多,骨头还是有几根的。陈屠户说明天是十五,明天的下水肯定多,让我明天去拿呢!”

“是张大户家?”叶晓峰语气淡淡的,不管对方是谁,他今天都要讨回这个公道。

“哥……”兰儿眼泪在眼眶里打转,哥哥爹爹辛辛苦苦的赚钱๥,没想到เ竟然被人赖了去。

叶晓峰只顾得采那ว些肥嫩的蘑菇,不知不觉的竟然走远,恍然抬头却发现四周静寂的吓人,只有一些鸟鸣和昆虫的叫声。

叶晓峰越采兴致越高,他竟然在这片林子里看到了好几种他前世吃过的贵价蘑菇。那ว些只在一些地域生长的特产蘑菇竟然这里也能见到,叶晓峰越发觉得这个ฐ地方与众不同。守着这一片聚宝盆,竟然要饿肚子,实在是不应该。

“哥,哥我够吃的了。”兰儿疾呼,她生怕自己吃的太多,抢了别ี人的。“这么多肉,我,我已经觉得很幸福了。”

想到这里,叶晓峰又夹了一筷子青菜到兰儿碗中ณ,上面好几块炸的焦黄的油渣。这种东西焦香酥脆,咬在口中化成一汪油水,别说兰儿,就是他都很喜欢吃。

一锅烧饼放好,叶晓峰去了棚屋拿那ว挂大肠。这边则有叶父负责将烧饼时不时地翻个ฐ。

面分成小剂子,一个个的在烘干的芝麻上沾一下,放到เ放了一层薄菜油的铁ກ锅里。铁锅的火是叶父负责的,兰儿则按照叶晓峰的交代,将猪肝切成了薄厚均匀的片状。

叶晓峰到院子里将已๐经处理好的下水,连带那只处理好的兔子,都端到了厢房。叶家虽然穷,但是因为ฦ人口少,这房子倒是有富余,腾出一间专门做了仓房,另一间只有茅草顶棚,甚至连门都没有的棚屋,则当了杂物室,放了一些暂且用不到的杂物。

其实骨头汤已经熬煮的很到位了,里面的白萝卜已经可以用筷子轻易捅进去,可以说这个时候的白萝卜,已经到เ了入口即化的地步。

其实上山本来没这么เ远,这是兰儿刻意选了一条比较偏僻的路,她昨天被哥哥的惨状吓到了,下意识地选了一条能避开大部分人的路。

叶晓峰坚定地推开了妹妹的手。笑话,他一个大老爷们让妹妹帮着背东西,还要不要脸啊!不管路多远,兰儿能走,他就能走。

叶晓峰看着妹妹兰儿将早上采来的野菜切切剁๗剁,拌上几把麸子皮喂给家里仅有的两只鸡。

叶父上午去地里干了活,吃过饭后就在家里休息,叶晓峰兄妹则没有什么事干了。

叶晓峰不知道说什么好,只好点点头,乖乖地坐在床上。脑แ子里乱糟糟一片,很多记忆并不属于他自己,半晌才从脑海ร那残存的记忆中捋出一点点头绪。

“晓峰好好休息吧,爹出去送大夫,顺便拿药。”男人叹口气送了大夫出门。

兄妹俩早上虽然吃了几个饼,但是一上午干了这么多的活儿早就饿透了,当下也๣不多说,夹起饺子吃了起来。

猪肉油香,荠菜鲜嫩,这饺子才一咬汁水就已经沁出。皮薄、馅大、鲜香多汁,吃一口好吃的让人恨不得连舌头都一起吞咽了下去。

“哥。这个饺子真好吃。”兰儿一连吃了十来个才抽出空对叶晓峰说了一句。再看叶晓峰和根本连头都没抬,只是嘴里哼哼两声当是应了,叶父一口饺子一口酒,吃的也是不亦乐乎。

荠菜鲜嫩多汁,猪肉肥美鲜香,两者混合在一起滋味绝妙,别说叶晓峰这等吃货,就连叶父这个成年人和兰儿这个小女孩子,都一并吃的肚歪。

一家三口吃完了饭,谁都懒得动弹一下,都半倚半靠地坐在炕头。一百多个饺子,叶父足足吃了四十个,叶晓峰也๣没少吃,饶是兰儿饭量小也吃了二十多个。这一百多个饺子竟然只剩ທ下浅浅的一盘,连二十个都没有。

“兰儿,吃饱了么?”叶晓峰仰躺在床上,有气无力的开口,他觉得肚子硬硬地,估计这顿ู饭能撑到第二天早上了。

“哥啊,我现在后悔死了。唉!”兰儿叹口气。“早知道我就少吃两个,留着明天吃也๣好,也省得我现在如此的难受。”

“我也是啊……”叶晓峰此刻也是无限后悔,这天下这么เ多好吃的,一个猪肉荠菜的水饺就让他撑成这样,他是多没出息啊!

足足躺了半刻,兄妹俩才起来将碗筷收拾洗净,那ว剩下的一半馅料叶晓峰也盖好放在阴凉地方。

此时已经是下午,一家人吃饱喝足美美睡了个午觉。

叶晓峰难得这一个午觉没有进入那个ฐ奇怪的梦境,而是沉沉睡了一下午,估计也是和劳累了半天有关。

直到傍晚叶晓峰才睡醒,揉揉眼睛下炕到了外间屋。明明中ณ午吃的饱的不行,可是这一觉醒来,竟然饿的肚子咕咕叫,真是不知道吃下的东西都消化到什么เ地方แ去了。

“兰儿,做饭了么?”叶晓峰看看兰儿正在门口坐着低头干着什么,捂着肚子走了过去。

“哥你醒了?”兰儿正坐在门边的小板凳上缝鞋子,今天走了几个时辰,不光鞋底破了个洞,连鞋面都顶了个大窟窿。