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第七十八章 全军覆没

虽然跟随过四宫小次郎学习过一段时间,对于这种蔬菜的处理也有一些心得,但李晓然还是没有绝对的把握能ม够完美的处理。

但是任何一个拥有实力的主厨,都不会使用这些食材,因为这些蔬菜如果处理不好,就会影响料理最后的口感,而且处理起来非常的麻烦,一个ฐ不小心就会导致整道菜的口感变得不协调,毁掉一道料理。

“那ว他还制作这一道甜点?”乾日向子看着制ๆ作着料理的李晓然,不由得好奇问道。

“没错,虽然制作方法并不困难,甚至普通的家庭都能够轻松的制作,但是要将其真正做到完美,即便是一般的甜点大师๲都没有把握做到。”一旁的关守平也๣是点了点头附和着说道。

对于幸平城一郎的实力,维尼自然是清清楚楚的。

“好香的味道……”一旁的店长维尼,嗅了嗅空气之中散发的香味,有些惊讶的看着李晓然。

李晓然也๣是深深吸了口气,回味着方才的美味。

“啊!已๐经没有了啦……”有些意犹未尽,看着空荡荡的盘子,乾日向子有些遗憾道,同时还抿了抿嘴唇仿佛在回味方才的味道。

短短这么几天的时间,从第一天制作的料理,到最后一天的料理,李晓然能够清楚的感受到薙切绘里奈的进步。

因为已经冷却,口感已经有所下滑,但是依旧美味。

而能够获得三星级主厨的人,则都是在一个领域之ใ中达到了一定程度的人,所以他们并没有所谓的每年一次的星级测试。

各国的料理机构,评测的并不是各国的菜式,而是厨师最为ฦ擅长的料理。

这就是神之舌的厉害么?

“的确有所欠缺,不过没想到你竟然这都能够品尝的出来。”轻轻的点了点头,李晓然有些好奇的看着薙切绘里奈。

在兔肉之中,加入板栗,这是李晓然在四宫小次郎那ว里学到的知识。

“没错,我在其中加入了板栗,而且也改进了一些其他的配方แ。”脸上挂着笑容,李晓然轻轻的点了点头。

“最近的客人,怎么多出了这么เ多?”看着佐藤美沙,有些奇怪的问道。

看着一群在店门口等待的人,李晓然脸຀上不由得露出一丝疑惑。

虽然还只是二星级的主厨,但是这一道料理展现出来的实力,可不仅仅只是表面上的实力,真是一个厉害的家伙!

真是完美的一道料理。

“三号桌的客人用餐速度很快,主菜准备好么没?”厨房的门被推开,高唯一脸严肃的问道。

虽然说关于厨房的节奏,亚伯布๧隆丹也๣并不是不知道,但是如同李晓然这样几乎ๆ是瞬间的融入,实在是太惊人了。

因为有四宫小次郎shino

s的地方,就绝对不会缺少人气。

不过以四宫小次郎๰的名声,也并不需要挑选什么繁华的商业街。

一周后

当然这些对于征服这些普通的老饕们,还是绰绰有余的。

不过相比于佐藤美沙,跟仓濑真由美以及小金井雅纪的陶醉,李晓然却是并不怎么满意这慕斯蛋糕。

“真是太美味了!”

除去开店的预算外,还要留แ一些钱当做进货的资金。

自己้的资金,根本不足以在这种地方แ开店。

但是真正能够受到顾客好评,并且被列入推荐菜品的却并没有多少。

几乎每一次的菜谱加入新า式的料理,都会被人进行许多次的点菜。

“而且肉的肉皮,是通过法式料理技艺中ณ生煎æ的处理方法,让其更加紧ู致。”四宫小次郎也是轻轻咬了一口评价道。

“肥肉之中的肥油被炼出来了,看起来是肥肉,但是实际上一丝丝的油腻都感受不到เ,除了香就只有香。”轻轻的尝了一口,水原冬美的脸上露出享受的表情。

或许是因为李晓然的启发,还是其他的因素า,四宫小次郎已经找回了从前作为厨师所没有的贪欲。

现在的四宫小次郎๰可不是原著之中的那个ฐ迷失方向的四宫小次郎๰了。

等到全部的分组完毕之ใ后,各自都是跟着自己的那一组的客座讲师离开。

等到人全部齐全后,堂岛银开始进行宣布住宿研习的一些事情,然后将话筒交给罗兰沙佩尔。

虽然是谢恩主厨推荐的,但是如果不是肯定了自己的个人实力的话,堂岛银是不会找上门来的。

只不过是好奇为什么堂岛银让自己当客座讲师,至于当不当得上这一点,李晓然倒是没有半点奇怪。

不过生气归生气,这里也不是远月,更何况明显这一道料é理,已经征服了另外两ä个评审,就算自己้给出难吃的评价也๣没有丝毫意义。

看着李晓然,想起之ใ前对于远月那ว种好似无຀所谓的态度,薙切绘里奈就感到生气。

想起昨天晚上李晓然在厨房里面做出的那一道料理,谢恩不由得为其天赋感到震惊。

多么เ惊人的天赋,只用了两ä周的时间,就已经掌握了这种节奏感,还有火焰的力量了么?

厨房里面,伴随着领堂的传话,作为帮厨的李晓然,开始忙碌。

“十一号桌预订的时间,推迟一小时,可以先进行其它料理。”

虽然知道堂岛银的实力要远超于自己,但是李晓然却也没有想到,这样一道在自己้眼中如此美味的料理在堂岛银的眼中竟然还差得远。

这样的美味也不能够让他满意么?