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第四十七章烤香蕉干

“婶子,你到时就与小芸一起烤香蕉干,ไ这个ฐ工作有些辛苦,ไ烤炉有些热,到时候就要辛苦您了。”

两家人吃完晚饭就做在院子里商量起制香蕉干的事。

“这个就便宜些,要看小姑娘做多大尺寸的铁片。”

“田师๲傅,如果只是单单要个大铁片,价钱是多少?”

“姐姐药好苦啊,小轩能不能ม不喝。”

中午一家人都休息完起来吃饭,杨轩也醒了过来。

“姐姐,五文钱一碗好贵啊,咱们还是不要吃了,小轩只要一个肉包子就行了。”杨轩觉得五文钱太贵了,都能买二根糖葫芦了,他伸出一双小手在桌子底下轻轻的拉着杨芸的衣袖,ไ小声的向杨芸建议着。

“好嘞ๆ,马上来,小姑娘请稍等。”那店家喜出望外,没想到这几衣裳๙看起来有许多补丁的人,竟然一次就点了五碗馄饨,真是人不可貌相。

“原来是卖炒田螺的小姑娘๤啊。”朱老爷爽朗的声音从近处传了过来,声到人也到了。

“当不得杨姑娘这样说,ไ大少爷确实是个勤奋的人。”与朱二边走边聊天很快到เ了朱家的偏厅,朱二让杨芸他们先在客厅坐着稍等,他去请朱老爷。很快朱老爷就来到客厅。

三个人回到เ家后吃了午饭,清点了赚的铜板,一共赚了一千零六十,其中有四十文是朱老爷赏的,清点完后三个人就去河边捡起田螺,而晚上的时间两家人就在院子里夹田螺的屁股。杨芸晚上吃晚饭前,装了一碗炒田à螺和包了一斤ภ桂花糕送去许大夫家,ไ上次跟许大夫拿花椒和茱萸,许大夫都没有收钱,而且杨芸今晚过去许大夫家,是要跟他拿些擦手的药膏,昨晚睡觉的时候看到เ杨轩的小手,ไ因为老泡在水里捡田à螺都白折邹了,上面还有很多被石块割伤的小伤口,ไ把杨芸看得心里疼得直抽抽的,那傻小子还直说不疼的。

杨芸不知道的是田à师๲傅用了杨芸的钳子后,ไ许多难制的工具都能用钳子夹修,这钳๧子确实很好用,钳子做出来后都卖了许多把了,这可是比平时打造的农具好赚得多了。

“这种螺不是长在河边或是田à里的吗,ไ老汉经常下田的时候经常看到เ,这东西咋能ม吃的。”那大娘๤才问完,旁้边一个长像老实的老大爷就开了口。

“这东西咋没有见的,真的能吃吗?”这位大娘应该是镇中人,如果是乡下人在田中ณ和河里经常会见到这些田螺自然是认得,ไ这位大娘却是不认得田螺。

拿配料é的时候也问了一下周地主ว家二夫人的事,自从上次他们来请许大夫去治搀都过了很多天了。许大夫说周二夫人的裁了,只不过脸上有很多疤痕没消。周地主好像又新买了个ฐ妾室回来。

杨芸下午就跑去许大夫家跟他要了点花椒和茱萸,这两种香料这时代都是当药材使用,ไ当然茱萸已经有许多人拿去做菜了,因为他味道有点麻辣,在辣椒未出现的时代里面这种茱萸就是最好的麻辣调料。

“小轩以为姐姐爱吃橘子啊,村里的小福就爱吃这个橘子,他爹爹在镇上买了许多回来,小福说很好吃啊。”靠!这能比吗,镇上买຀的都是人工种植的当然不比这些野生的酸,杨轩这小傻子以为镇上买຀的橘子和这种野橘子是一样的。小福就是周三叔的小儿子。

“你个械蛋,知道橘子很酸你刚刚怎么不提醒说不能ม吃。”

“行,只是咱们家没有粮食咋喂鸡的。”

“奶奶咱们捉几只鸡来养吧,离过年还有好几个月,养到过年刚ธ好可以吃鸡肉。”

“这么大一个人就掉井里去了?”

“你许爷爷去看了后说尽量帮周地主家二夫人一家治病。要许奶奶说,这周家二夫一家都不是好人,不应该给她治病。上次周婆子害得小勇断了手,以前๩这周家二夫人还害了隔壁村一个姑娘๤,隔壁村那ว姑娘家中实在过不下去,就卖了她到周家当丫头,也长得有几分模样,给那周地主看上了,说要娶着当小妾的,结果第二日那ว姑娘就突然死了,说是失足掉井里去了。”

“妹妹……”杨勇听到杨芸这样说心情变得好起来了,觉得妹妹并没有嫌弃他是个ฐ没用的人。

“哥哥你怎么เ能这样想,当日如果不是哥哥与奶奶说由你去周家做工,恐怕去周家的是妹妹,妹妹不敢想像去了周家可还有活路。哥哥定是知道周家不好才争着代妹妹去的,你这样不就是保护了妹妹吗。”杨勇当时也确实是听说周家的人不好,也是怕妹妹一个姑娘๤家要是去了周家遭受什么事情定会没活路的。所以自己้当时主动和奶奶说要去周家做工ื的。

杨芸把猪脚๐买回来后,仔细的清洗两次,ไ先把上面没退干净的毛都清理光光。猪脚事先已让周屠户帮着砍成小块状。清洗完猪脚后就拿个盆子把猪脚๐捞起沥干水,加了些配料,有葱、姜、蒜,再加点盐、酱油,ไ然后把配料和猪脚一起搅拌均匀后,ไ再放在一旁้闷两刻钟,ไ大约是三十分钟็吧,让配料的香味渗透到เ猪脚๐里面去。中间可以再搅拌一次让配料的香气能ม均匀的渗透到เ每块猪脚๐上面。

今日多亏了大家的帮忙,杨家晚上请了许大夫家和李叔家一起吃饭,除了感谢这两家人的帮忙,也是庆祝杨勇回了杨家。杨芸去村里周屠户家买了一对猪脚,一惺肉还有大骨,ไ猪下水和猪脚这些东西因为ฦ难煮又不好吃,这类东西都很便宜,ไ杨芸只买຀了猪脚,决定今晚煮道“香槽猪手”给大家尝尝。下午的时候就让李大宝帮着去河里捉了些鱼,晚上这顿ู饭有肉有鱼很是丰盛。

“芸丫头,你真能一人在这里。”爷爷很