“你知道灵厨菜肴和普通菜肴的本质区别吗？”周学斌微微摇头，答非所问道。
“是呀前辈，难道灵厨在做菜肴的时候，不会使用这些调料吗？”燕南天问道。
“不错，我也修炼过灵力。”说话间，冯双喜张开右手，五指想内侧用力弯曲，一道红色的光芒在掌心闪动。
“冯老，您以前也做过正式帮厨，莫非也修炼过灵力？”燕南天微微一动，盯着冯双喜枯瘦的脸颊，道。
而一品居的生意也不错，等到以后生意上了正轨，应该也能每月收入二三百两银子，这样每月也能ม有七八百两ä银子，一年加起来有千两银子。
燕南天成为了一品居的临时帮厨，每个月有三百两的银钱收入，在乌江镇足够一家人过上富裕的生活，若是在等上三四年的时间，燕南天说不定能ม晋升正式帮厨，到时候每月至少有五百两ä银子，
这盆鱼汤呈乳白色，鱼汤底部ຖ放着一尾鱼，上面飘着零星的绿菜，鱼肉呈淡灰色、依稀能看清鱼皮纹路，光是看起来就十分可口。
听到เ了冯双喜的话之后，燕南天两人走上前去，仔细的观察这那盆鱼汤，其余的帮厨也都探着头，静静的在一旁观察着。
听到了这个声音之后，燕云华和周大成都向酒楼门口望了过去，只见两ä个男子走进了酒楼，正是吴振东和吴春来父子。
周大成挂上了牌子之后，刚转身往酒楼ä的大堂里走，就听到了一个ฐ熟悉的声音，道：“呦，怎么这么เ早ຉ就打烊了，我还准备吃一碗臭豆腐呢。”
陈雪将雇佣合同收起来，脸上露出一抹笑容，道：“燕小弟签了合同，就是咱们悦来居的人了，若是以后成为ฦ了灵厨，可不要忘记姐姐哦。”
燕南天看过合同之ใ后，感觉合同的内容没有问题，这才在合同下面按上手印，将一份合同递还给陈雪，自己手中也留下了一份。
“好，等今天傍晚的时候，我带他来拜见师傅。”刘启明躬身应道。
“等有时间了，你带他来见我一面。”吴乾坤应了一声，算是默认了这个人选。
“豆腐这种食材，没有什么异味，也容易吸收灵气，算是较好的辅助食材。”周学斌说了一句，随即露出一抹好奇之色，道：
“老爷，那豆腐食材，对于新菜肴的研究，可有帮助？”刘强说道。
“刘爷这身功夫可真俊，让在下都看的羡慕不已。”燕南天提着食盒走了过去，笑道。
别看刘强五大三粗、不拘小节，说起话来还是颇有威信，众人听到เ了这句话之后，都不敢围在悦来居的周围。
周八景脸色一红，神态显得有些尴尬，强颜欢笑道：“豆腐菜肴，我们也在研制当中，估计过些日子就有了。”
看到周八景面色不对，吴振东眉头微蹙，试探道：“怎么？莫非你们酒楼，做不出豆腐菜肴？”
“吴管家，你刚才还说要打包菜肴，现在又说要赶我们走，有你们这样过河拆桥的吗？您拍拍自己的胸脯，良心过得去吗？”燕云华一脸气愤的说道。
虽然，对于吴春来的这种做法，吴忠也感觉有些不地道，不过作为吴春来的管家，他自然要站在自己老爷这一边，冷然说道：“哼，这家酒楼属于吴家，让你们何时搬走，自然是我们家老爷说的算。”
对于上午口气不顺的光头，燕云华也有些印象，害怕对方แ是来闹事的，所以也跟着走向大堂。
“走，你带我出去看看。”燕南天沉思了片刻，也想不出对方找自己้有合适，索性就准备出去看上一看。
当然，说起来颇为简单，但是做起来也并不容易，其中还有许多细节要注意，一旦有没有做到位的，就很难做出合格的豆腐。
搅拌了一段时间之ใ后，再将豆花晾晒一刻钟，而后放入事先准备好的模具内，并且用纱布将其包裹起来，压制ๆ一刻钟的时间，豆腐就能成型了。
听到了吴春来的命令后，立刻有数个ฐ帮手走了进来，每个人手中都拿着兵器，一脸蛮横、做出了赶人的样子。
“来人，老爷我要收回这间酒楼ä，将这些闲杂人等，都给我赶出去。”
先，青椒肥肠的做法很简单，将青椒和肥肠清洗干净，然后在锅中倒入适量的油，将葱、姜、蒜、辣椒切碎放进去，炒香之后将肥肠放进去翻炒。
再翻炒了一会之后，在淋入适量的料酒去腥味，这才放入青椒一起炒，等到翻炒均匀之后，再放入一定量的盐，炒熟ງ之后即可出锅。
其中，清洗肥肠是一个技术活，有一定的技巧性；而且在炒肥肠时为了提味，最好再放入生抽、鸡精等调料é，不过天元大陆没有这些调料，燕南天也就没有那么讲究了。
由于黑甲猪的猪大肠较硬，燕南天翻炒了一个时辰，才将这道青椒肥肠做好，而这时香味已经弥漫了整个庭院。
“小子，你在那做什么东西呢？这么เ香？”就在青椒肥肠出锅之时，刘强恰好走了过来，嗅了嗅鼻子说道。
“青椒肥肠，你要不要尝一尝。”燕南天将肥肠的盘子，放到เ了一旁的桌子上，道。
“猪大肠，你小子口味真重，连这种东西都吃。”听到เ燕南天的话，刘强脸色微微一变，食欲顿时少了几分。
“嘿嘿，你要是不敢吃的话，那ว就当我没说。”燕南天嘿嘿一下，道。
中ณ国人吃食物百无禁忌，不管是天上飞、地上爬、水里游的都敢吃，但是文明不同、风俗不同的地方，吃的食物也是