二两鸭肉做成一盘是有些少了，大约也只有十片左ุ右。但是北京烤鸭是用来卷着吃的，配上大葱段，甜面酱以及饼的话，就能够摆成满满一盘了。
一个鸭头三文钱，一根鸭脖五文，一条鸭腿八文……唐星星估计这样的价钱大唐的百姓也是能够接受的。虽然说单买的东西看似来有些小，但是还是可以配合着其他的菜式来卖的。
甄小如说的不错，毕竟烤鸭这个东西需要制ๆ作的时间太久了。就像刚ธ才唐星星做的那ว只烤鸭，足足用了三个时辰（一时辰等于两小时）才把那只烤鸭做好。
就像唐衍想象的那ว样，甄小如只不过就是一个小孩子，还以为ฦ这种烤鸭烤上一只就需要那ว么多时间呢。殊不知道一般饭馆里面的食物有很多都是批量制作的。要是一只只的烤，还不知道要烤到เ猴年马月呢。
虽然现在不用别ี人说，众人都知道唐星星赢了。但是已经做完的东西，现在不拿出来的话还是有些可惜了。
其实刚才冼四海所做的那ว道菜说是炖鸭子，实际上也算是一道汤。因为萝卜与鸭子要是一起干炖的话，萝卜就会烂，而那样的话口感就不是很好了。
虽然说平日里不准呢么เ吃鸭子，但是在做的食客几乎ๆ没有没吃过鸭子的。鸭子是什么味道所有的人都知道，可是谁也不敢相信眼下的这种奇香是鸭子出的。
不过由á于冼四海ร是专业的厨师，他想的就要比那ว些食客多得多了。如果说这个味道真实用炖的做法做出来的，那ว就说明了一个ฐ问题，就是如果用唐星星那ว种调料的话，任何肉类都是可以变得如此香的。如果是那样的话，那ว么唐星星这个ฐ调料é就太霸道了。
那个老者也并不是什么เ厨师的身份，只不过知道一种鸭子的制作方法。而这种制作鸭子的方แ法与大众的不同罢了。
这道鸭汤必须ี选老鸭子，老者让是教冼四海的时候说这样比较容易去掉鸭腥味儿，于是当下冼四海在汉堡店里面选了一只鸭龄一年以上的老鸭子。
再者说，唐星星现在的汉堡店虽然小，但是就冲着唐星星这独特的手艺，以后完全可以再扩大店铺，甚至在全国做个ฐ连锁，这样做，别ี说是泰和楼，就是比它再大的店铺也无法相比。
唐星星要是被眼前这么一点利益引诱了，也就不用说做什么เ厨神以及改变这个大唐的饮食业了。但是李云鹏还是不能得罪的，于是唐星星委婉的说道。
但是来者是客这个ฐ道理唐星星还是懂的，人家既ຂ然已经来了，唐星星还得去见一见的，不然的话传了出去该有人说汉堡店的东家没有礼貌了。
尽到了书房里面的唐星星现对方是一个很普通的中年人，甚至年纪看上去还没有甄小如的父亲大呢。不过对方的穿着真就如同张小花所